Reteta de sarailie este o reteta de prajitura cu nuca si miere de albine din bucataria turceasca. Se aseamana mult cu reteta de baclava. Reteta de sarailie se prepara cu foi de placinta din comert (cele mai subtiri) peste care se presara nuci macinate si apoi se ruleaza si se coc la cuptor. Se insiropeaza apoi din belsug cu un...
Supa thailandeza de pui este deosebit de gustoasa, o combinatie subtila de arome si gusturi exotice, preparata dupa o reteta traditionala.
In bucataria asiatica supele formeaza un adevarat potpuriu de gusturi si arome si sunt o parte importanta din gama de delicatese asiatice. Chiar si cea mai simpla supa combina in mod armonios diferite gusturi si arome, dupa retete traditionale....
Checul este unul din dulciurile cu o istorie lunga si cu foarte multe variante gustoase si aromate care incanta pe toata lumea. Aceasta reteta de chec marmorat este foarte usor de preparat, din ingrediente simple, pe care le avem aproape intotdeauna in casa, in mod asemanator cu reteta de chec cu iaurt, cacao si lamaie.
Checul marmorat cu cacao si portocala...
Reteta de salata de ton este usor de preparat. Gata in numai 20 de minute, aceasta salata poate fi pastrata la frigider pentru cateva zile si poate fi consumata in orice moment al zilei.
Aceasta salata este un aperitiv delicios si sanatos pe baza de peste care poate fi preparat in multe moduri: cu sau fara maioneza, cu ceapa verde...
Daca sunteti iubitori de fructe de mare si branzeturi atunci cu siguranta o sa va placa reteta de calamar umplut la gratar!
Reteta de calamar umplut cu branza feta si cascaval este o reteta din bucataria greceasca. Se prepara din calamari proaspeti sau congelati pe care, dupa ce ii umplem, ii frigem pe gratar sau pe tigaia grill.
Calamarii se curata de...
Reteta de paste cu ton si sos de rosii este o solutie ideala atunci cand nu avem prea mult timp la dispozitie pentru gatit. Este o reteta foarte simpla si rapida ce poate fi pregatita pentru masa de pranz dar si pentru masa de seara, ca si reteta de paste cu ton si ciuperci.
Pastele cu ton si sos de...
Pentru reteta de mancare de bame putem cumpara bame congelate de la supermarket. Bamele proaspete nu sunt usor de gasit datorita faptului ca sunt cultivate la scara redusa in Romania (in zonele sudice). Se gatesc foarte usor, in acelasi mod cum pregatim fasolea verde.
Bamele congelate se folosesc direct din pachet, fara a le dezgheta si fara a le spala. In functie de preferintele fiecaruia,...
Reteta de mancare de linte neagra se prepara usor si rapid, in cel mult 30 minute. Pentru prepararea acestei retete am folosit condimente cu gust picant care accentueaza aroma deosebita a boabelor de linte neagra.
Lintea neagra este un aliment bogat in proteine, minerale si fibre, saraca in grasimi si fara colesterol, fiind este denumita si "caviarul vegetarienilor". Boabele de linte...
Reteta de budinca de cartofi cu sunca si cascaval prezentata mai jos este o reteta foarte simpla, rapida si extrem de gustoasa. Pentru a o prepara avem nevoie numai de cateva ingrediente, pe care de obicei le avem in casa, si de numai 15 minute din timpul nostru, dar rezultatul este delicios! Aceasta budinca se poate consuma fie ca aperitiv,...
Reteta de paste cu ton si ciuperci se prepara rapid si usor. Preparam mai intai sosul de ton cu ciuperci, care este perfect pentru paste dar si pentru pilaf si salate de cartofi. Dar nu numai atat; sosul de ton cu ciuperci poate fi folosit pentru a umple rosii proaspete pe care le-am golit de miez si obtinem un...