Etichetă: retete somon

Pregatind aceasta reteta de file de somon la cuptor in crusta aromata vom obtine un file de somon foarte gustos, mustos in interior si cu o crusta crocanta la exterior. Necesita atentie modul in care asezam crusta de paine aromata pe suprafata filetului. Trebuie sa ne asiguram ca amestecul de miez de paine maruntita are destula umezeala ca sa adere la suprafata filetului, dar...

Reteta de somon cu legume la tigaie este foarte gustoasa si aspectuoasa. Legumele pe care le folosim pentru prepararea retetei de somon cu legume la tigaie sunt dovleceii si morcovii, pe care ii taiem felii subtiri cu instrumentul pentru curatat cartofii. Astfel, legumele necesita un timp scurt de preparare, pastrandu-si in intregime substantele nutritive. O putem pregati in perioadele in care...

Aceasta reteta de somon cu legume la cuptor este o reteta simpla si usor de facut. Chiar daca ingredientele par multe, reteta nu este complicata, are ca ingrediente somonul, cateva legume, condimente, mustar si suc de citrice. Pentru prepararea acestei retete putem folosi si alte combinatii de legume, orice ne place si avem la indemana. Ingrediente pentru reteta de somon cu legume...

Peste migrator, somonul este un peste tot mai apreciat in diete si la mesele festive datorita faptului ca reprezinta una dintre cele mai bune surse de acizi grasi esentiali omega-3 si de fier. Somonul se poate prepara intr-o mare varietate de retete, cu sos de legume, la tigaie, la cuptor sau la gratar. Pentru reteta de somon la cuptor cu orez...

Aceasta reteta de frigarui de somon foloseste cateva ingrediente simple care creeaza o savoare incredibila! Frigaruile de somon condimentate si fripte pe gratar se potrivesc perfect cu o salata de varza, cu o salata de varza cu morcovi, cu o salata de rucola cu parmezan, cu o salata de cruditati cu fructe, nuci si parmezan sau cu o salata de...

Reteta de somon la gratar cu piersici si ceapa este simplu de preparat dar rezultatul intrece orice asteptare! Somonul combinat cu ceapa, cu piersicile coapte si cu un dressing preparat din lamaie, ulei de masline, ginger proaspat, rozmarin, cimbru, sare si piper este un deliciu! Somonul reprezinta una dintre cele mai bune surse de acizi grasi esentiali omega-3, care au multiple...

Reteta de somon la tigaie cu sos de soia se prepara rapid si usor. Bucatile de somon se tin o jumatate de ora intr-o marinada facuta din sos de soia, sos de chili si zahar brun. Se scurg si se usuca bine cu hartie de bucatarie, apoi se frig pe tigaia unsa cu ulei. Marinada se fierbe putin in...

Reteta de clatite umplute cu branza si somon afumat este una dintre multele variante de retete de clatite umplute. Clatitele sunt unul dintre cele mai rapide deserturi (sau aperitive) si de aceea au devenit extrem de populare. Simplu de pregatit, din ingrediente pe care le avem intotdeauna in frigider, clatitele sunt un suport excelent pentru aproape orice tip de umplutura...

Reteta de somon cu sos de legume se prepara rapid  si usor. Somonul este un peste cu un cotinut mare de grasime si de aceea in aceasta reteta am preferat sa fierb somonul, astfel o parte din grasime ramane in apa in care a fiert si somonul este mai dietetic. Fierband somonul avem si avantajul ca mirosul de peste...

Reteta de somon cu crusta de susan are un gust extraordinar, iar salata care il insoteste are un dressing special, cu un gust dulce-acrisor si arome deosebite care se imbina perfect cu gustul somonului. Pentru reteta de somon cu crusta de susan eu am folosit atat susan alb cat si susan negru, dar este de preferat sa folosim susanul negru...