Reteta de clatite cu cascaval si dovlecei are ca rezultat niste clatite mai groase, moi in interior, pufoase si foarte fragede. Pot fi consumate la orice masa a zilei, ca gustare, pot fi puse in pachetul cu mancare pentru serviciu sau oriunde ne deplasam.
Aceste clatite cu cascaval si dovlecei sunt foarte bune si reci, a doua zi. Seamana foarte...
Salata de vinete reteta de post - reteta traditionala, reteta de baza
Noi romanii suntem mari iubitori de salata de vinete. Spun asta pentru ca o gasim in meniurile noastre nu doar in plin sezon, ci si la mesele de sarbatoare de peste an. Cati dintre noi nu punem la congelator cel putin un pachetel cu vinete coapte pentru a...
Dovlecei pane - trei retete de dovlecei pane delicioase care va vor convinge sa ii pregatiti: reteta de dovlecei pane (dovlecei prajiti) in crusta de pesmet, reteta de dovlecei pane la cuptor, reteta de dovlecei pane de post.
Poate ati observat ca primele preparate care se golesc pe mesele cu aperitive sunt cele cu legume prajite (dovlecei, vinete, ardei), daca...
Parjoale moldovenesti (chiftele moldovenesti) - reteta de parjoale moldovenesti la cuptor, moi si suculente. Cum se fac parjoalele moldovenesti din carne tocata si legume
Aceasta reteta de parjoale moldovenesti la cuptor poate ca nu este chiar reteta originala de parjoale moldovenesti, dar prajoalele obtinute sunt foarte gustoase, fragede si aromate.
Parjoalele moldovenesti sunt facute din ingrediente putine: carne de porc sau...
Salata a la Russe - Salata Ruseasca Reteta Originala
Multi dintre voi cunoasteti aceasta salata sub denumirea de salata a la russe sau salata ruseasca, dar unii inca o numesc cu numele initial: salata Olivier. Povestea acestui fel de mancare are aroma unui roman de mister. Pentru inceput, nu se stie daca bucatarul care a inventat reteta - Lucien Olivier...
Reteta de drob de pui este o reteta de drob preferata de cei care nu consuma carne de miel. Pentru majoritatea dintre noi drobul este o reteta traditionala de aperitiv nelipsit de la masa de Pasti. Desi cel mai adesea se prepara de Pasti, drobul de pui poate sa devina un aperitiv apreciat, un pranz usor sau un mic dejun...
Oua umplute - un aperitiv foarte popular, delicios si aspectuos. Ouale umplute sunt o gustare ce se prepara destul de simplu si rapid, avand un avantaj important: pot fi umplute cu orice produse sau salate preferate. Cu putina indemanare si fantezie putem prepara propriile noastre retete de umpluturi pentru oua umplute, avand ca rezultat un platou cu cele mai...
Aceste chiftele de quinoa si fasole rosie sunt foarte aromate si atat de hranitoare incat si veganii, dar si non-veganii se pot bucura de ele. Au un continut bogat de proteine si, fiind coapte in cuptor, sunt si mai sanatoase comparativ cu chiftelele prajite. In plus, nu contin gluten.
Chiftelele de quinoa si fasole rosie sunt usor crocante in exterior...
Maioneza de avocado este o maioneza vegana exceptional de buna, foarte apreciata de toti cei care respecta rigorile postului ortodox, de cei care nu consuma produse de origine animala si de cei care urmeaza dieta ketogenica (deoarece este bogata in grasimi monosaturate - grasimi sanatoase). Dar chiar cei care nu tin post sau nu sunt adeptii alimentatiei vegane dar...
Pentru aceasta salata a la russe de post am folosit maioneza de avocado. Aceasta este una dintre cele mai gustoase salate de pe mesele romanilor, numita de multe ori salata boeuf de post deoarece se aseamana cu salata de boeuf clasica.
Salata a la russe sau salata ruseasca este usor de facut, putin migaloasa pentru ca legumele se taie cubulete,...