Retete de cozonac: cozonac cu nuca si cacao, cozonac pufos cu rahat si stafide, cozonac de post cu nuca, cozonac fara framantare cu rahat, cozonac trandafir de post, prajitura cartof din cozonac, reteta traditionala de cozonac grecesc (tsoureki)
Etichetă: cozonac
Ce ziceti de un cozonac grecesc (tsoureki)? Anul acesta, de Paști, pregatiti cel mai delicios si mai pufos cozonac de Paști cu reteta traditionala greceasca. Acest cozonac grecesc (tsoureki) se gaseste in permanenta in magazile grecesti, dar se prepara neaparat pentru masa de Pasti! Mahlepul si masticul de Chios sunt condimentele care dau gustul deosebit, specific acestui cozonac, dar...
Acest cozonac trandafir de post este deosebit de gustos, pufos si cu nimic mai prejos fata de un cozonac obisnuit. La prepararea acestui cozonac trandafir de post folosim lapte de nuca de cocos, care este ideal pentru acest tip de cozonac. Pentru umplutura folosim un amestec de cacao, nuca de cocos, zahar pudra si esenta de rom.
Un cozonac trandafir...
Prajitura cartof se poate pregati din resturi de cozonac, de pandispan sau de la diverse prajituri. De asemenea, pentru prajitura cartof se poate folosi pesmet de paine sau biscuiti maruntiti. Eu am folosit resturile de la un cozonac fara framantare pe care le-am maruntit in blender.
Prajitura cartof este o prajitura fara coacere, foarte usor de preparat, economica si foarte...
Aceasta reteta de cozonac fara framantare cu rahat si stafide ne scuteste de efortul de a framanta. Amestecam ingredientele si lasam aluatul o noapte la frigider, iar in ziua urmatoare formam cozonacul si il coacem.
Putem umple acest cozonac fara framantare cu orice umplutura vrem: nuci si cacao, mac, rahat, stafide, fructe confiate, etc. Rezulta un cozonac cu un gust...
Acest cozonac de post este deosebit de gustos, pufos si cu nimic mai prejos fata de un cozonac cu nuca obisnuit. La prepararea acestui cozonac de post am folosit lapte de nuca de cocos, care este ideal pentru acest tip de cozonac. Pentru umplutura am folosit un amestec de nuci, zahar si cacao.
Un cozonac reusit depinde de calitatea fainii,...
Reteta de cozonac pufos cu rahat si stafide este preferata de toata lumea - ca si reteta de cozonac cu nuca si cacao - si preparata in special pentru masa de Craciun, Anul Nou si Paste, insa desigur ca nu este nevoie sa asteptam sarbatorile pentru a pregati un cozonac pufos, gustos si aromat!
Pentru un cozonac reusit este necesar...
Reteta de cozonac cu nuca si cacao este una dintre cele mai apreciate retete de cozonac. Cozonacii - fie simpli, fie umpluti cu nuca si cacao, mac, rahat, stafide sau ciocolata - sunt nelipsiti de la mesele de Craciun, Anul Nou si Pasti.
Daca pana acum nu v-ati incumetat sa faceti cozonac acasa de teama ca nu va va reusi, acum este momentul...