Acasă Etichete Retete italiene

Etichetă: retete italiene

Risotto cu Dovleac si Parmezan
Risotto cu dovleac si parmezan este una dintre variantele de risotto pe care le putem pregati in sezonul de toamna. Acest risotto cu dovleac si parmezan are un aspect cremos si un gust nemaipomenit! Este un fel de mancare consistent si economic, cu putine ingrediente. Aceasta reteta de risotto cu dovleac si parmezan se pregateste usor si rapid, in cel mult...
Crochete de Orez cu Mozzarella
Aceste crochete de orez cu mozzarella, numite suppli in Italia, se pregatesc in mod traditional din risotto in care sunt invelite bucati de mozzarella. Odata pregatit, risotto-ul se lasa la racit. Se modeleaza crochetele, se tavalesc prin faina, apoi prin ou si pesmet panko si se prajesc in ulei incins. Eu am pregatit un orez mai simplu pe care l-am amestecat...
Risotto cu Sofran si Parmesan poza 1
Risotto cu sofran si parmesan - risotto alla Milanese - este unul dintre cele mai renumite feluri de mancare din bucataria italiana. Are un aspect cremos si un gust nemaipomenit! Este un fel de mancare consistent, economic, cu putine ingrediente. Se pregateste usor, in cel mult 20-25 de minute. Este foarte important sa amestecam orezul cu miscari lente, in mod...
Sos de Rosii pentru Paste
Aceasta reteta de sos de rosii pentru paste se prepara la fel ca sosul de rosii pe care l-am preparat la reteta de paste cu sos de rosii - reteta italiana originala. Am modificat doar cantitatile, pentru ca am facut o cantitate mai mare de sos de rosii. Aceasta reteta de sos de rosii pentru paste are la baza reteta...
Paste cu Pesto de Rosii Cherry
Aceasta reteta de paste cu pesto de rosii cherry se prepara in mod asemanator cu reteta de paste cu sos pesto de busuioc. Sosul pesto de rosii cherry se prepara dupa reteta de baza de sos pesto. Diferenta consta in faptul ca ingredientul de baza sunt rosiile cherry coapte la cuptor timp de aproximativ 25 minute. Restul de ingrediente este...
Sos de Ardei Copti cu Parmezan
Acest sos de ardei copti cu parmezan este un sos care se foloseste in special pentru paste. In afara de paste, acest sos de ardei copti este perfect pentru sandwich-uri calde sau reci, carne la gratar sau friptura, sau legume sotate sau fierte. Aceasta reteta de sos de ardei copti se prepara in mod asemanator cu reteta de baza de sos...
Paste cu Pesto de Ardei Copti
Aceasta reteta de paste cu pesto de ardei copti se prepara in mod asemanator cu reteta de paste cu sos pesto de busuioc. Sosul pesto de ardei copti se prepara dupa reteta de baza de sos pesto. Diferenta consta in faptul ca ingredientul de baza este ardeiul kapia copt. Restul de ingrediente este aproape acelasi, numai cantitatea de busuioc...
Pizza Arrabiata cu Ansoa si Mozzarella
Aceasta reteta de pizza arrabiata cu ansoa si mozzarela este o reteta din bucataria italiana. Se prepara in special in nordul Italiei. Pizza arrabiata este o pizza care se prepara din ingrediente putine si foarte ieftine, cu un sos foarte picant. Sosul de rosii folosit pentru aceasta reteta de pizza arrabiata poate fi un suc de rosii mai gros preparat...
Piure de Cartofi cu Lapte si Parmezan
Aceasta reteta de piure de cartofi cu lapte si parmezan este o reteta din bucataria italiana. Piureul de cartofi preparat dupa aceasta reteta este foarte fin, cremos si deosebit de gustos. Acest piure de cartofi cu lapte este o garnitura delicioasa pentru diverse preparate din carne sau oua. Poate inlocui cu mult succes sosul bechamel la anumite mancaruri pregatite din...
Tagliatelle cu Pui si Legume
Aceasta reteta de tagliatelle cu pui si legume se prepara usor si este foarte gustoasa si aromata. Pentru reteta de tagliatelle cu pui si legume am copt rosiile chery la cuptor timp de 25 minute, stropite cu ulei de masline si condimentate cu sare, piper si cimbru. Reteta de tagliatelle cu pui si legume poate constitui un pranz sau o...

Vremea

București
cer senin
26.3 ° C
26.6 °
25.1 °
46 %
3.1kmh
0 %
joi
26 °
vin
28 °
sâm
30 °
Dum
21 °
lun
20 °
error: Content is protected !!