Prajitura tavalita cu nuca de cocos este un pandispan pufos, fin si aromat, taiat in bucati mici, acoperite cu o glazura de cacao si tavalite in fulgi de nuca de cocos. Aceasta reteta are cateva ingrediente pe care le avem intotdeauna in casa. Va recomand cu caldura sa o preparati! Prajitura este delicioasa, foarte aspectuoasa si economica. Coacem prajitura...
Reteta de aluat de placinta este o reteta indispensabila pentru orice gospodina. Putem folosi aceasta reteta de aluat de placinta ori de cate ori dorim sa pregatim orice fel de placinta: placinta cu spanac de post, placinta cu branza dulce, placinta cu branza sarata, placinta cu spanac si branza, placinta cu carne de pui si cascaval, placinta cu dovleac,...
Pentru a prepara reteta de iepure la cuptor cu vin si legume trebuie mai intai sa marinam iepurele pentru 24 ore intr-o marinada compusa din vin (rosu sau alb, sec sau demi-sec), otet, ceapa, usturoi, sare, piper, rozmarin si foi de dafin. Este necesar sa marinam carnea de iepure pentru ca aceasta sa se fragezeasca si sa se aromatizeze...
Reteta de paste carbonara cu smantana si ciuperci este o reteta simpla si rapida. Pastele carbonara cu smantana si ciuperci trebuie consumate imediat pentru a savura in totalitate aroma si gustul catifelat.
Carbonara cu smantana si ciuperci se poate pregati cu ciuperci proaspete sau din conserva. Daca folosim ciuperci proaspete nu trebuie sa le spalam deoarece absorb multa apa, pe...
Reteta de paste cu sos bolognese este o reteta italiana si a luat numele de la orasul Bologna. Italienii denumesc sosul bolognese "ragu alla bolognese", dar in restul lumii este cunoscut cu jumatate din nume: bolognese. In reteta originala de paste cu sos bolognese se foloseste carne tocata manual.
Pentru cine prefera o mancare mai dietetica, reteta de paste cu...
Aceasta reteta de clatite umplute cu pui si legume este ideala pentru masa de duminica, atunci cand toata familia ia pranzul impreuna, sau cand aveti invitati la masa. Preparata din ingrediente obisnuite si ieftine, reteta de clatite umplute cu pui este deosebit de gustoasa si foarte aspectuoasa. Putem servi aceste clatite umplute cu iaurt rece, presarat cu piper proaspat...
Facuta de la zero, salata Caesar originala se prepara cu crutoane stropite cu ulei de masline amestecat cu plante aromatice, parmezan si cu un dressing minunat, care sigur va va incanta papilele gustative!
Sursa cea mai citata referitoare la istoria și modul de pregatire ale unei salate Caesar autentice este cartea "From Julia Child's Kitchen" ("Din Bucataria Juliei Child") publicata in 1975....
Reteta de orez basmati este simpla si usoara, ideala pentru a obtine o garnitura perfecta pentru orice tip de carne (pui, curcan, porc, vitel) si peste. De asemenea, orezul basmati este cea mai potrivita garnitura si pentru mancarurile preparate cu suc de lamaie.
Orezul basmati este consumat de miliarde de oameni din toata lumea. Este hranitor si consistent, usor si rapid de preparat in diferite...
Salata greceasca (χωριάτικη σαλάτα - horiatiki salata) este una dintre cele mai faimoase si mai apreciate feluri de mancare din bucataria greceasca. Gustul ei a cucerit milioanele de turisti care s-au perindat prin Grecia si astfel aceasta salata a fost preluata in bucataria altor tari, reteta originala suferind nenumarate modificari.
Reteta de salata greceasca originala presupune numai cateva ingrediente: rosii,...
Reteta de peste la cuptor cu cartofi si rosii este o reteta usor de preparat, rapida si delicioasa, la fel ca si reteta de peste cu legume la cuptor. Ingredientele cu care preparam pestele la cuptor sunt simple si le avem intotdeauna la indemana: cartofi, ceapa, usturoi, rosii, ulei si verdeturi, iar combinarea lor are ca rezultat o mancare de...