Acest chec pufos cu smantana este unul din deserturile mele preferate. Se prepara foarte usor, in mod asemanator cu reteta de chec cu lamaie si glazura. Este insa mai fin si mai aromat, deoarece am inlocuit o parte din faina cu amidon de porumb si am adaugat mai mult zahar vanilat si coaja de lamaie. Amidonul de porumb da...
Cozonac cu mac - reteta romaneasca traditionala de cozonac pufos cu mac (crema de mac), o umplutura pentru cozonac delicioasa si usor de preparat.
Reteta de cozonac cu mac este una dintre cele mai populare retete de cozonac, alaturi de reteta de cozonac cu nuca si cacao, reteta de cozonac cu rahat si stafide, reteta de cozonac fara framantare si...
Cozonac perfect de fiecare data! Aflati tot ce trebuie sa stiti despre cum se fac cozonacii si veti obtine mereu cei mai buni cozonaci!
Cozonac Perfect: Secrete si Retete Cozonaci (video)
https://youtu.be/0wdVPW4sWA8
Un cozonac pufos care se rupe fasii, bine crescut si delicios, care nu se intareste a doua zi ci isi pastreaza consistenta pufoasa, are cateva secrete pe care le veti...
Ce este crema de zahar ars?
Crema de zahar ars (crème caramel sau creme renversée au caramel) este un desert dulce cu o baza de crema si un strat de sos subtire de caramel. Acest desert frantuzesc foloseste lapte, oua si zahar ca ingrediente principale. Extractul de vanilie sau semintele de vanilie ofera aroma de vanilie specifica acestei creme.
Reteta frantuzeasca...
Compot de corcoduse (compot de zarzare) - reteta fara conservanti. Compot de corcoduse (compot de zarzare) facut dupa o reteta rapida si naturala, doar din fructe, apa si zahar. Un compot de corcoduse care se face simplu, intr-un timp scurt si rezista o perioada indelungata.
Reteta de compot de corcoduse (compot de zarzare) are ca rezultat un compot dulce-acrisor, aromat...
Dulceata de cirese amare este o dulceata aromata si parfumata, cu un gust unic - putin dulce si in acelasi timp putin amarui - o combinatie perfecta care incanta papilele gustative. Dulceata din cirese amare este regina dulceturilor, fiind plina de arome deosebite si avand o culoare inedita.
Alaturi de dulceata de cirese, dulceata de nuci verzi si dulceata de...
Dulceata de afine - reteta fara conservanti sau gelifianti artificiali, o dulceata extraordinar de gustoasa si aspectuoasa.
Cum se face dulceata de afine
Reteta de dulceata de afine se prepara foarte repede si usor. Nu avem samburi de scos, asa cum este necesar la reteta de dulceata de cirese sau la reteta de dulceata de visine, timpul de fierbere este foarte scurt,...
Dulceata de visine fara conservanti. Cum se face dulceața de vișine?
Dulceata de visine este simplu de pregatit si se pastreaza usor timp indelungat. Poate fi consumata ca atare sau alaturi de cele mai bune deserturi. In special clatitele se asociaza cel mai bine cu dulceata de visine.
La prepararea dulcetii de visine folosim cantitati egale de zahar si de visine:...
Gem de visine - reteta fara conservanti. Marmelada de visine. Cum se face gemul de visine
Aceasta reteta de gem de visine fara conservanti are ca rezultat un gem perfect de intins pe paine, biscuiti sau clatite, dar si de folosit in creme sau torturi. Gustul sau dulce acrisor este unic.
In plus, acest gem se prepara foarte usor. Spalam visinele...
Legume umplute (rosii, ardei, vinete, dovlecei) la cuptor cu garnitura de cartofi - cea mai buna reteta greceasca de legume umplute cu orez, stafide si plante aromatice! Numite in limba greaca "gemista" (cuvant care inseamna "umplute"), aceste legume la cuptor (de obicei ardei si rosii) sunt unul dintre cele mai populare feluri de mancare fara carne din Grecia, o...