Reteta de chiftele de soia cu legume se poate pregati pe toata perioada anului, in special in perioadele de post. Desi soia are un gust neutru, aceste chiftele de soia cu legume sunt foarte gustoase. Legumele si condimentele adaugate dau acestor chiftele de soia un gust foarte bun. Eu am preferat sa coc chiftelele la cuptor, dar sunt foarte...
Reteta de cheesecake cu dovleac si caramel este una dintre cele mai delicioase retete de cheesecake pe o putem pregati in sezonul de toamna. Acest cheesecake cu dovleac si sos caramel este un desert foarte fin, cremos si aromat. Se prepara foarte usor, din ingrediente simple si la indemana oricui, precum dovleacul placintar si branza. Dovleacul ii da o...
Reteta de mucenici muntenesti de casa se pregateste in data de 9 martie. In aceasta zi se celebreaza de catre ortodoxie ziua Sfintilor 40 de Mucenici din Sevastia. Este un obicei pastrat inca din ritualurile antice, cand se modelau simboluri ale jertfelor din aluat din faina de grau, fiert sau copt, figurine cu semnificatii sacre. Mucenicii simbolizeaza sacrificiile facute...
Reteta de paste cu ton si ciuperci se prepara rapid si usor. Preparam mai intai sosul de ton cu ciuperci, care este perfect pentru paste dar si pentru pilaf si salate de cartofi. Dar nu numai atat; sosul de ton cu ciuperci poate fi folosit pentru a umple rosii proaspete pe care le-am golit de miez si obtinem un...
Acest cozonac trandafir de post este deosebit de gustos, pufos si cu nimic mai prejos fata de un cozonac obisnuit. La prepararea acestui cozonac trandafir de post folosim lapte de nuca de cocos, care este ideal pentru acest tip de cozonac. Pentru umplutura folosim un amestec de cacao, nuca de cocos, zahar pudra si esenta de rom.
Un cozonac trandafir...
Aceasta mancare de praz cu orez si ardei este o mancare simpla si foarte gustoasa pe care o putem pregati in perioadele de post, dar nu numai. La aceasta reteta de mancare de praz cu orez si ardei am folosit o cantitate destul de mare de ardei gras rosu pe care l-am copt si l-am calit impreuna cu prazul....
Aceasta placinta cu carne de pui si cascaval este foarte gustoasa si consistenta. Combinatia de carne de pui, legume, cascaval si foi de placinta este foarte gustoasa. Aceasta placinta se poate servi la micul dejun, la masa de pranz alaturi de o salata sau ca aperitiv la o masa festiva. De asemenea, si placinta cu piept de pui si foietaj este foarte gustoasa si aspectuoasa.
Pentru...
De mai mult timp doream sa pregatesc aceasta reteta de chec cu morcovi, nuci si stafide! In sfarsit, am reusit sa o fac si am fost extrem de incantata de rezultat! Acest chec cu morcovi este deosebit de gustos, moale, fraged si aromat. Desi contine o cantitate destul de mare de morcovi, acestia nu se observa, si poate fi consumat...
Reteta de gem de mere fara zahar se prepara din mere pe care le fierbem cu o mica cantitate de apa sau suc de mere. Acest gem de mere fara zahar are consistenta unui piure gros si untos, inchis la culoare. Este de preferat sa folosim mere rosii sau galbene, deoarece sunt mai dulci.
Deoarece nu contine zahar, acest gem...
Dulceata din flori de soc - o reteta usoara de dulceata de flori de soc, un rasfat dulce perfect pentru micul dejun. Aflati toate ingredientele si reteta pas cu pas!
Dulceata din flori de soc este o dulceata foarte racoritoare care, odata preparata si pastrata corect, poate fi consumata pe tot parcursul anului. Deschizand un borcan de dulceata de flori...