Aceasta reteta de omleta cu legume la cuptor are ca rezultat o omleta foarte gustoasa, pufoasa, consistenta si aspectuoasa. O putem servi dimineata, la micul dejun pentru toata familia. Sau o putem consuma la masa de pranz sau la masa de seara alaturi de o salata, fiind o solutie ideala pentru zilele in care nu avem timp sa gatim...
Reteta de gogosari in otet la rece (fara fierbere) reprezinta una dintre cele mai apreciate retete de conserve, deoarece pastreaza textura crocanta si gustul intens al gogosarilor proaspeti. Preparati fara fierbere, acestia isi pastreaza toate proprietatile naturale, fiind o garnitura ideala pentru diverse feluri de mancare. In acest articol, va vom arata cum sa pregatiti gogosari in otet la...
Reteta de mancare de fasole verde se poate prepara din fasole verde proaspata sau congelata. Reteta de mancare de fasole verde cu rosii, ardei gras si usturoi este o reteta veche, simpla, foarte gustoasa si plina de vitamine.
Usturoiul adaugat la sfarsit, fara sa il fierbem, face ca mancarea de fasole verde sa aiba un gust aparte. Usturoiul isi va...
Pentru a pregati aceasta reteta de paine de casa fara framantare avem nevoie de foarte putin timp. Doar amestecam ingredientele cu o lingura pana se incorporeaza, punem aluatul intr-un vas pe care il acoperim cu un capac si il "uitam" la frigider pana a doua zi. In mod asemanator procedam si la reteta de cozonac fara framantare.
A doua zi...
Aceasta prajitura de post cu nuca (karidopita) este o combinatie perfecta de arome de nuca, scortisoara si citrice. Aceasta reteta de prajitura de post cu nuca (καρυδόπιτα) este o reteta din bucataria greceasca, ca si reteta de prajitura cu nuca si ciocolata. Celor care vor sa tina post, dar vor si sa se delecteze cu un desert delicios, le...
Pentru aceasta reteta de chiftele de curcan umplute cu mazare am folosit carne tocata din piept de curcan. Pieptul de curcan este o carne care nu are grasime. Pentru a obtine chiftele de curcan suculente si gustoase, este nevoie sa adaugam cateva legume razuite. Acestea asigura umiditatea de care are nevoie compozita de chiftele pentru o obtine niste chiftele...
Placinta cu branza la tigaie delicoasa, rapida si economica, ideala pentru o gustare rapida!
La aceasta reteta de placinta cu branza la tigaie am folosit foi de placinta din comert. Aceasta placinta cu branza la tigaie se prepara rapid si usor si este deosebit de gustoasa. Ingredientele de baza folosite la prepararea acestei placinte sunt foile de placinta, branza sarata si plantele aromatice...
Parfait-ul este o inghetata care contine frisca. Este desertul ideal pentru zilele calduroase de primavara si de vara, atunci cand asteptam prieteni in vizita. Pentru ca este sezonul capsunilor si vrem sa profitam din plin de parfumul si dulceata lor, va propun sa incercati reteta de parfait cu iaurt, capsuni si biscuiti cu ciocolata. Un desert delicios, usor, rocoritor...
Aceasta salata suba cu peste marinat este o salata foarte populara in Republica Moldova si este nelipsita de la masa de sarbatori.
Salata suba se prepara din file de peste marinat (sau afumat) acoperit cu staturi de legume fierte (cartofi, morcovi, sfecla), oua fierte si maioneza.
Asezarea in straturi se face dupa preferinta. Eu am incercat mai multe moduri de a...
Pentru reteta de mancare de fasole cu paste am folosit tipul de fasole alba cu ochi negru, care se mai numeste si fasole Lohbia sau fasole Chawli. Acest tip de fasole il gasim la magazinele cu produse biologice. Se prepara de obicei ca salata de fasole, deoarece se fierbe direct, fara sa fie pusa la inmuiat. Fierbe relativ repede,...