Retete Culinare

Retete Culinare

Paste cu Ton si Ciuperci
Reteta de paste cu ton si ciuperci se prepara rapid si usor. Preparam mai intai sosul de ton cu ciuperci, care este perfect pentru paste dar si pentru pilaf si salate de cartofi. Dar nu numai atat; sosul de ton cu ciuperci poate fi folosit pentru a umple rosii proaspete pe care le-am golit de miez si obtinem un...
Placinte cu Spanac si Branza
Reteta de placinte cu spanac si branza se regaseste in bucataria multor tari, in special in Grecia, Serbia si tarile arabe. In Romania este cunoscuta ca "placinta dobrogeana". Chiar si cei carora nu le place spanacul vor fi incantati de aceasta combinatie aromata de spanac, branza, oua, ceapa verde, praz, marar si patrunjel. Aluatul pentru aceasta reteta de placinte este facut...
Placinta cu Crema de Vanilie (Bougatsa)
Reteta de placinta cu crema de vanilie (bougatsa) este o reteta de placinta din bucataria greceasca. Pregatita fie cu foi de placinta din comert, fie cu foi de placinta facute in casa, placinta cu crema de vanilie este la fel de buna. In functie de timpul avut la dispozitie alegeti daca faceti aluatul in casa sau il cumparati. Pentru...
Salata Orientala cu Ton
Reteta de salata orientala cu ton este o reteta usor de preparat, foarte gustoasa si consistenta. Pregatesc des aceasta reteta in special in perioada de iarna, deoarece imi place mult combinatia de ton cu cartofi fierti, muraturi si maioneza. Gustul dulceag al cartofilor este compensat de gustul sarat si acru al celorlalte ingrediente, rezultand astfel o salata orientala cu un...
Paste cu Midii
Reteta de paste cu midii este o reteta savuroasa si delicioasa, in special pentru amatorii de fructe de mare si paste. Se prepara foarte repede si este ideala pentru o cina in familie. Daca stim cum sa le preparam si daca respectam retetele, fructele de mare pot fi un deliciu culinar pe care il vom putea servi la orice eveniment...
Sarmale in Foi de Varza cu Mamaliga
Reteta de sarmale in foi de varza este indragita de toti romanii. Gatite destul de des pe tot parcursul anului, sarmalele in foi de varza sunt nelipsite de la masa de Craciun, alaturi de cozonac si salata boeuf. Sarmalele se pot pregati cu varza acra, cu varza dulce sau cu foi de vita de vie. Daca le pregatim cu varza proaspata...
Mancare de Linte Rosie cu Legume
Reteta de mancare de linte rosie este solutia perfecta atunci cand trebuie sa gatim ceva pentru masa de pranz si nu avem prea mult timp la dispozitie. Lintea rosie fierbe foarte repede, in cel mult 20 de minute, si astfel pregatim intr-un timp record o mancare consistenta si foarte gustoasa. Deoarece lintea rosie se sfarama usor la fiert, dupa primele...
Chec cu Fructe Confiate (Jamie Oliver)
Aceasta reteta de chec cu fructe confiate, cu alcool (coniac sau whisky), migdale, nuci, stafide, merisor si cirese (sau caise) este ideala pentru mesele festive. La prepararea acestui chec am folosit un amestec de stafide galbene, stafide negre, merisor si cirese deshidratate. Daca nu aveti cirese puteti sa le inlocuiti cu caise uscate taiate in bucati mici. Desi aspectul acestui chec...
Reteta de vinete umplute cu carne tocata si sos bechamel
Reteta de vinete umplute cu carne tocata si sos bechamel este reteta clasica, originara din bucataria greceasca, foarte gustoasa si cu aspect deosebit. Reteta de vinete umplute cu carne tocata este ideala pentru mesele de duminica, atunci cand de obicei toti membrii familiei sunt acasa si iau masa impreuna. La aceasta reteta va propun un alt fel de sos bechamel, nu cel...
Pulpe de Pui la Cuptor cu Legume si Orez
Toti avem nevoie de o reteta rapida atunci cand suntem in criza de timp. Reteta de pulpe de pui la cuptor cu legume si orez este una dintre aceste retete rapide. Aceasta reteta de pulpe de pui la cuptor este conceputa de renumitul bucatar Jamie Oliver. Se prepara simplu, doar combinam intr-o tava incapatoare pulpele de pui cu diverse legume...

Vremea

București
cer senin
21.5 ° C
24.4 °
18.9 °
51 %
4.9kmh
0 %
Dum
21 °
lun
30 °
mar
29 °
mie
19 °
joi
16 °
error: Content is protected !!