Pentru zilele de post va recomand aceasta reteta de mancare de cartofi cu mazare de post, rapida si economica, dar foarte gustoasa. Usor de preparat si foarte satioasa, o putem pregati in timpul postului. In restul zilelor o putem pregati impreuna cu carne de porc, pui, carnati, costita sau orice alta combinatie preferam.
Aceasta mancare se poate consuma ca atare, cu...
Reteta de pilaf de orez cu legume la cuptor poate fi un fel principal delicios si sanatos pentru cei care tin post sau pentru cei care doresc preparate vegetariene. Este insa si o garnitura pentru cei carora le plac combinatiile de orez cu legume. Legumele pe care le folosim la prepararea acestui pilaf de orez cu legume la cuptor le alegem...
Reteta de chiftele de soia cu legume se poate pregati pe toata perioada anului, in special in perioadele de post. Desi soia are un gust neutru, aceste chiftele de soia cu legume sunt foarte gustoase. Legumele si condimentele adaugate dau acestor chiftele de soia un gust foarte bun. Eu am preferat sa coc chiftelele la cuptor, dar sunt foarte...
Aceasta reteta de mancare de varza dulce cu orez este foarte simpla si gustoasa. O putem pregati oricand, in special in perioadele de post. Se aseamana la gust cu sarmalele de orez, dar este mai simplu de preparat si isi pastreaza gustul bun si a doua zi! Daca nu tinem post, putem servi aceasta mancare de varza dulce cu...
Reteta de mancare de linte neagra se prepara usor si rapid, in cel mult 30 minute. Pentru prepararea acestei retete am folosit condimente cu gust picant care accentueaza aroma deosebita a boabelor de linte neagra.
Lintea neagra este un aliment bogat in proteine, minerale si fibre, saraca in grasimi si fara colesterol, fiind este denumita si "caviarul vegetarienilor". Boabele de linte...
Aceste chiftele din legume la cuptor se pot face din orice legume avem la indemana in momentul in care ne hotaram sa le preparam. In acest mod valorificam cantitatile mici de legume care au mai ramas prin frigider. Pentru a lega compozitia am folosit oua, pesmet si o lingura de faina. Eu am ales sa coc aceste chiftele din...
Cu aceasta reteta de cartofi pai fara ulei la cuptor vom prepara niste cartofi pai gustosi si sanatosi, care pastreaza gustul bun al cartofilor prajiti cu care ne-am obisnuit. Cartofii pai prajiti in baie de ulei contin multe calorii si sunt nesanatosi. Putem sa ne bucuram in continuare de gustul cartofilor prajiti pregatindu-i la cuptor, fara ulei.
Pentru a prepara...
Aceasta musaca de post cu cartofi si soia este o mancare foarte gustoasa si consistenta. Are textura si gustul asemanatoare cu cele ale retetei originale de musaca de cartofi cu carne. Reteta de musaca de post cu cartofi si soia se prepara in mod asemanator, diferenta constand in faptul ca inlocuim carnea tocata cu granule de soia.
Pentru a obtine...
Reteta de mancare de linte rosie este solutia perfecta atunci cand trebuie sa gatim ceva pentru masa de pranz si nu avem prea mult timp la dispozitie. Lintea rosie fierbe foarte repede, in cel mult 20 de minute, si astfel pregatim intr-un timp record o mancare consistenta si foarte gustoasa.
Deoarece lintea rosie se sfarama usor la fiert, dupa primele...
Aceasta mancare de praz cu cartofi este o mancare simpla si gustoasa pe care o putem pregati in perioadele de post. Se pregateste usor si rapid, cu putine ingrediente si poate fi servita la pranz sau la cina.
Cand nu este perioada de post aceasta mancare de praz cu cartofi poate fi servita ca si garnitura, alaturi de chiftele, carnati...