Pregatind aceasta reteta de file de somon la cuptor in crusta aromata vom obtine un file de somon foarte gustos, mustos in interior si cu o crusta crocanta la exterior. Necesita atentie modul in care asezam crusta de paine aromata pe suprafata filetului. Trebuie sa ne asiguram ca amestecul de miez de paine maruntita are destula umezeala ca sa adere la suprafata filetului, dar...
Aceste chiftele de quinoa si fasole rosie sunt foarte aromate si atat de hranitoare incat si veganii, dar si non-veganii se pot bucura de ele. Au un continut bogat de proteine si, fiind coapte in cuptor, sunt si mai sanatoase comparativ cu chiftelele prajite. In plus, nu contin gluten.
Chiftelele de quinoa si fasole rosie sunt usor crocante in exterior...
Reteta de somon cu crusta de susan are un gust extraordinar, iar salata care il insoteste are un dressing special, cu un gust dulce-acrisor si arome deosebite care se imbina perfect cu gustul somonului.
Pentru reteta de somon cu crusta de susan eu am folosit atat susan alb cat si susan negru, dar este de preferat sa folosim susanul negru...
Gama de legume din care putem pregati supa crema de legume este foarte mare. Nu exista vreo regula care sa impuna o anumita combinatie de legume. Incercand diverse combinatii o vom gasi cu siguranta pe cea care ne place. Eu va propun combinatia mea preferata de legume pentru supa crema de legume, pe care bineinteles ca o puteti modifica dupa...
Mazarea este una dintre leguminoasele cele mai cunoscute si mai des folosite in alimentatie. Aceasta mancare de mazare poate fi servita simpla, ca fel principal, sau poate constitui o foarte buna garnitura pentru diferite fripturi.
Pentru a pregati o mancare de mazare gustoasa putem sa adaugam morcovi, ardei gras rosu si marar proaspat. Cand nu este perioada de post putem...
Salata de telina cu morcov si mar este foarte cunoscuta, simpla si foarte gustoasa. Se prepara in special iarna, cand rosiile din magazine nu mai au gust bun. Este perfecta pentru dieta sau un stil de viata sanatos, usor de facut, foarte rapida si plina de vitamine.
Aceasta salata de telina cu morcov si mar este ideala pentru a fi...
Reteta de mancare de conopida cu sos de rosii este ideala pentru perioada postului. Se pregateste repede si este foarte gustoasa. O sa va placa cu siguranta aceasta mancare de conopida cu sos de rosii. O veti pregati de multe ori pana la incheierea postului!
Pentru un plus de aroma si prospetime, adaugam la sfarsit usturoiul si 2 linguri de...
O salata dietetica ideala pentru curele de slabire si de detoxifiere, facuta din ingrediente cu un continut caloric mic, dar extraordinar de bogate in vitamine si minerale.
Salatele insotesc felurile principale de mancare sau pot constitui si singure un pranz complet si sanatos. Nu este o exagerare ca putem face salate din toate ingredientele pe care le avem in frigider sau in dulap. Putem...
Un smoothie cu sfecla rosie, morcovi si mar este cu siguranta una dintre cele mai sanatoase bauturi. Nu numai ca are un gust placut si racoritor, dar daca este consumat in mod regulat, curata sangele de toxine si imbunatateste sanatatea ficatului. Combinand sfecla rosie, care are un gust salciu, cu morcovi, mar, ghimbir si o lingura de miere, se...
Reteta de supa crema de linte cu iaurt este simplu de preparat, dupa modul general in care se prepara toate supele-crema: legumele pe care folosim la prepararea supei se calesc putin in ulei ca sa-si lase aromele, apoi se fierb impreuna cu lintea pana se inmoaie foarte bine. Le pasam impreuna cu o cantitate din zeama in care au fiert...