Etichetă: retete de post

Aceasta reteta de paine cu masline, oregano si menta are ca rezultat o paine foarte gustoasa si aromata, cu miros imbietor. Daca v-ati plictisit de gustul painii clasice si vreti sa incercati ceva diferit, preparati aceasta paine cu masline. Combinatia de arome de masline, oregano si menta este perfecta! O paine foarte gustoasa si aromata se obtine preparand reteta...

Reteta de mancare de conopida cu sos de rosii este ideala pentru perioada postului. Se pregateste repede si este foarte gustoasa. O sa va placa cu siguranta aceasta mancare de conopida cu sos de rosii. O veti pregati de multe ori pana la incheierea postului! Pentru un plus de aroma si prospetime, adaugam la sfarsit usturoiul si 2 linguri de...

Pentru reteta de mancare de fasole cu paste am folosit tipul de fasole alba cu ochi negru, care se mai numeste si fasole Lohbia sau fasole Chawli. Acest tip de fasole il gasim la magazinele cu produse biologice. Se prepara de obicei ca salata de fasole, deoarece se fierbe direct, fara sa fie pusa la inmuiat. Fierbe relativ repede,...

Mazarea este una dintre leguminoasele cele mai cunoscute si mai des folosite in alimentatie. Aceasta mancare de mazare poate fi servita simpla, ca fel principal, sau poate constitui o foarte buna garnitura pentru diferite fripturi. Pentru a pregati o mancare de mazare gustoasa putem sa adaugam morcovi, ardei gras rosu si marar proaspat. Cand nu este perioada de post putem...

Reteta de rosii umplute cu orez este unul dintre felurile de mancare preferate de toata familia mea. Eu am umplut si cativa ardei, pentru a satisface toate gusturile. Pregatesc aceasta reteta de rosii umplute cu orez cu multa placere si destul de des. Astfel am perfectionat-o si am descoperit anumite "secrete" pe care vreau sa vi le impartasesc: Orezul...

Reteta de mancare de fasole verde se poate prepara din fasole verde proaspata sau congelata. Reteta de mancare de fasole verde cu rosii, ardei gras si usturoi este o reteta veche, simpla, foarte gustoasa si plina de vitamine. Usturoiul adaugat la sfarsit, fara sa il fierbem, face ca mancarea de fasole verde sa aiba un gust aparte. Usturoiul isi va...

Guacamole este o pasta de avocado cu ceapa si rosii, consistenta, fina si foarte aromata. Aceasta pasta se poate servi la orice ora din zi, cu chipsuri de porumb sau pita arabeasca, ca si garnitura langa aproape  orice fel de carne, la gartar sau la cuptor, sau ca un aperitiv fin la mese festive. Avocado nu este prea popular in Romania. Oamenii...

Acest cozonac de post este deosebit de gustos, pufos si cu nimic mai prejos fata de  un cozonac cu nuca obisnuit. La prepararea acestui cozonac de post am folosit lapte de nuca de cocos, care este ideal pentru acest tip de cozonac. Pentru umplutura am folosit un amestec de nuci, zahar si cacao. Un cozonac reusit depinde de calitatea fainii,...

Ciorba de linte este un preparat originar din Orientul Mijlociu, cunoscut și îndrăgit pentru simplitatea și savoarea sa unică. Această ciorbă hrănitoare și consistentă este ideală atât în perioadele de post, cât și pentru cei care urmează o dietă echilibrată. Fiind bogată în proteine, fibre și minerale, ciorba de linte se pregătește ușor și este potrivită în orice sezon,...

Supa crema de linte verde este o supa sanatoasa, delicioasa, fina si aromata, ideala in perioadele de post si de dieta fiind satioasa si foarte hranitoare. Reteta de supa crema de linte se prepara usor si rapid, in acelasi mod in care se prepara toate supele-crema. Ingredientele se fierb impreuna pana se inmoaie foarte bine, apoi se paseaza cu blenderul vertical...