Aceasta reteta de pui crocant ca la KFC este o reteta foarte buna pentru o masa de duminica cu toata familia sau pentru o zi cand avem invitati la masa. Daca servim bucatile de pui calde, cu o garnitura de cartofi prajiti si un sos de branza Roquefort succesul va fi deplin!
Puiul in crusta crocanta este foarte gustos, foarte...
Aceasta salata de pui cu ciuperci - salata poienita este o salata foarte gustoasa, consistenta si aspectuoasa. Salata poienita cu ciuperci marinate este ideala pentru mese festive, in special pentru masa festiva de Pasti. Este de preferat sa montam salata salata de pui cu ciuperci intr-o tava cu inel detasabil, in care asezam folie alimentara
Fierbem legumele si le razuim prin...
Aceasta salata suba cu peste marinat este o salata foarte populara in Republica Moldova si este nelipsita de la masa de sarbatori.
Salata suba se prepara din file de peste marinat (sau afumat) acoperit cu staturi de legume fierte (cartofi, morcovi, sfecla), oua fierte si maioneza.
Asezarea in straturi se face dupa preferinta. Eu am incercat mai multe moduri de a...
Aceasta reteta de sandwich cu ton este conceputa de renumitul bucatar Jamie Oliver. Este vorba despre un sandwich care se serveste cald, preparat cu lipie facuta in casa, coapta pe tigaie. Acest sandwich cu ton este foarte gustos si hranitor. Mirosul de lipie proaspat coapta care se degaja in bucatarie ne da o stare de bine, de confort.
Putem consuma...
Aceasta placinta cu carne de pui si cascaval este foarte gustoasa si consistenta. Combinatia de carne de pui, legume, cascaval si foi de placinta este foarte gustoasa. Aceasta placinta se poate servi la micul dejun, la masa de pranz alaturi de o salata sau ca aperitiv la o masa festiva. De asemenea, si placinta cu piept de pui si foietaj este foarte gustoasa si aspectuoasa.
Pentru...
Aceasta reteta de chiftelute de vinete cu parmezan este o reteta din bucataria greceasca. Se pregateste foarte usor si rapid, in mod asemanator cu reteta de chiftele de dovlecei la cuptor. Doar coacerea vinetelor dureaza mai mult. Putem aromatiza aceste chiftelute de vinete cu patrunjel, busuioc, cimbru sau menta, dupa preferinta. Aceste chiftelute de vinete cu parmezan sunt fine, moi...
Reteta de frittata cu cartofi si bacon la cuptor este o reteta simpla si rapida. Frittata este un fel de omleta in care putem pune orice ingrediente dorim. Este mai pufoasa si mai gustoasa decat omleta clasica.
Avem atatea variante pentru frittata cate ingrediente avem in casa. Aceasta varianta de frittata cu cartofi si bacon pe care am pregatit-o eu este una...
Risotto cu sofran si parmesan - risotto alla Milanese - este unul dintre cele mai renumite feluri de mancare din bucataria italiana. Are un aspect cremos si un gust nemaipomenit! Este un fel de mancare consistent, economic, cu putine ingrediente. Se pregateste usor, in cel mult 20-25 de minute. Este foarte important sa amestecam orezul cu miscari lente, in mod...
Reteta de tarta cu dovlecei si sunca presata este ideala atunci cand avem in casa o cantitate mare de dovlecei si nu stim cum sa-i mai preparam. Tarta cu dovlecei si sunca presata este usor de facut. Poate fi consumata ca aperitiv sau ca fel principal alaturi de o salata. Busuiocul proaspat pe care il adaugam in acest aluat...
Aceasta reteta de chiftele de post cu orez si spanac este o reteta greceasca de post, simpla, foarte gustoasa si plina de vitamine. Sucul de lamaie adaugat la aceste chiftele de post cu orez si spanac le da un plus de prospetime si aroma. De altfel, sucul de lamaie ajuta la o mai buna absorbtie a fierului continut de spanac.
Spanacul este...