Aceasta reteta de file de rechin la tigaie cu branza feta (galeos saganaki) este o reteta din bucataria greceasca, asemanatoare cu reteta de creveti la tigaie. De obicei, grecii consuma carnea de rechin prajita, alaturi de skordalia - o salata de cartofi fierti si zdrobiti impreuna cu mult usturoi, ulei de masline si putin otet. Grecii sunt si mari...
Parjoale moldovenesti (chiftele moldovenesti) - reteta de parjoale moldovenesti la cuptor, moi si suculente. Cum se fac parjoalele moldovenesti din carne tocata si legume
Aceasta reteta de parjoale moldovenesti la cuptor poate ca nu este chiar reteta originala de parjoale moldovenesti, dar prajoalele obtinute sunt foarte gustoase, fragede si aromate.
Parjoalele moldovenesti sunt facute din ingrediente putine: carne de porc sau...
Reteta de mancare de fasole verde se poate prepara din fasole verde proaspata sau congelata. Reteta de mancare de fasole verde cu rosii, ardei gras si usturoi este o reteta veche, simpla, foarte gustoasa si plina de vitamine.
Usturoiul adaugat la sfarsit, fara sa il fierbem, face ca mancarea de fasole verde sa aiba un gust aparte. Usturoiul isi va...
Am pregatit aceasta reteta de chiftelute din vinete cu sos de rosii si paste dupa ce am facut pentru prima data chiftelute de vinete cu parmezan. Mi-au placut foarte mult servite cu sos de rosii. Daca mai fierbem niste paste si le adaugam in sosul de rosii avem pentru masa de pranz o mancare delicioasa si consistenta.
Aceste chiftelute din...
Suc de telina apio cu castravete, lamaie si ghimbir - un suc natural cu efecte benefice asupra organismului. De ce este indicat sa bem suc de telina apio cu castravete, lamaie si ghimbir?
Multe sucuri delicioase pot avea la baza tulpinile de telina, cunoscute si sub denumirea de apio. In comparatie cu radacina de telina, tulpinile de tellina au un gust...
Reteta de vinete impanate cu chiftele la cuptor este o reteta din bucataria turceasca, foarte gustoasa si cu aspect deosebit! Aceasta mancare de vinete impanate cu chiftele este ideala pentru mesele de duminica, cand toata familia ia masa impreuna. Este foarte consistenta, gustoasa si usor de preparat. Aceasta mancare de vinete impanate cu chiftele este un un alt mod...
Pentru aceasta reteta de chiftele de curcan umplute cu mazare am folosit carne tocata din piept de curcan. Pieptul de curcan este o carne care nu are grasime. Pentru a obtine chiftele de curcan suculente si gustoase, este nevoie sa adaugam cateva legume razuite. Acestea asigura umiditatea de care are nevoie compozita de chiftele pentru o obtine niste chiftele...
Reteta de cheesecake de banane si caramel este foarte usor de preparat. Acest chessecake de banane si caramel este preaparat din branza de vaci, banane si foarte putina faina, nu are blat din biscuiti si unt cum are prajitura cu banane si frisca. Am adaugat in compozitia acestui cheesecake de banane un amestc de diferite fructe uscate si nuci....
Salata de fasole verde si sfecla este o salata pe cat de simpla, pe atat de gustoasa. Se prepara foarte usor si este minunata ca aperitiv sau gustare. Aceasta salata de fasole verde si sfecla se poate pregati din fasole verde proaspata sau congelata. Pregatim un dressing foarte gustos din sfecla fiarta cu iaurt, usturoi, otet, ulei, sare, piper...
Mancare de naut cu ciuperci proaspete - o reteta uimitoare cu naut in rolul principal! Aceasta reteta de mancare de naut cu ciuperci este o reteta foarte sanatoasa si gustoasa cu naut, ciuperci, ulei de masline, vin alb si condimente precum turmeric si chimion, care ii confera o aroma aparte, o imbogatesc cu nutrienti si ii dau o culoare...