Reteta de orez cu legume si naut este un fel de mancare pe care il putem face atunci cand am gatit naut, fasole sau linte si ne-a mai ramas o portie. In loc sa o aruncam, putem face rapid si ieftin un alt fel de mancare din orez si cateva legume pe care le avem in casa. Putem folosi orice legume...
Reteta de vinete la cuptor cu rosii si branza este o reteta din bucataria greceasca. La prepararea acestei retete grecii folosesc renumita branza feta, care este facuta din lapte de oaie sau din amestec de lapte de oaie si lapte de capra. Daca nu avem branza feta putem folosi o branza de oaie mai tare. Reteta de vinete la...
Aceasta reteta de mancare de rosii cu orez este o reteta pe care o pregatim vara, cand gasim rosii de gradina, bine coapte. Este un fel de mancare foarte gustos si consistent, cu ingrediente putine, foarte usor de preparat.
Cand avem rosii bine coapte, care au inceput sa crape, le pasam in blender si le intrebuintam pentru acest fel de...
Reteta de oua posate in sos de rosii - shakshuka isi are originile in nordul Africii (Tunisia, Maroc, Algeria) si este servita in diferite forme in multe tari din Orientul Mijlociu, inclusiv in Palestina, Israel si Turcia. Se prepara rapid si poate fi servita ca un mic dejun consistent sau la cina.
Cantitatile de ingrediente sunt orientative, pot fi modificate...
Aceasta reteta de salata asortata poate fi pregatita in special iarna, cand legumele proaspete sunt mai putine. Salata asortata se face din legume fierte: cartofi, morcovi, sfecla, porumb si ceapa verde, pe care le asezam in straturi intr-o tava dreptunghiulara de chec. Pe fiecare strat de legume punem un strat subtire dintr-un sos facut din maioneza si iaurt gras.
Se lasa...
Aceasta mancare de praz cu cartofi este o mancare simpla si gustoasa pe care o putem pregati in perioadele de post. Se pregateste usor si rapid, cu putine ingrediente si poate fi servita la pranz sau la cina.
Cand nu este perioada de post aceasta mancare de praz cu cartofi poate fi servita ca si garnitura, alaturi de chiftele, carnati...
Cu aceasta reteta de cartofi pai fara ulei la cuptor vom prepara niste cartofi pai gustosi si sanatosi, care pastreaza gustul bun al cartofilor prajiti cu care ne-am obisnuit. Cartofii pai prajiti in baie de ulei contin multe calorii si sunt nesanatosi. Putem sa ne bucuram in continuare de gustul cartofilor prajiti pregatindu-i la cuptor, fara ulei.
Pentru a prepara...
Aceasta reteta de tocanita de soia cuburi cu legume este o reteta din ingrediente sanatoase si hranitoare, usor de preparat. Tocanita de soia cu legume este cea mai buna tocanita pentru cei care nu vor sa consume carne. Cuburile de soia reprezinta o sursa bogata de proteine in perioada postului. Soia este unul dintre cele mai sanatoase alimente din...
Aceste sarmale de post cu orez si ciuperci se pot pregati cu varza acra, cu varza dulce sau cu foi de vita de vie. Putem sa fierbem aceste sarmale de post cu orez in oala, pe aragaz, sau la cuptor. Aceste sarmale de post cu orez si ciuperci sunt foarte gustoase si fragede si inlocuiesc cu mult succes sarmalele...
Salata de dovlecei cu maioneză, iaurt și usturoi. Cum se face salata de dovlecei cu maioneză și iaurt? O salată de dovlecei ce se poate servi ca aperitiv sau garnitură, o salată ieftină și gustoasă. Vezi reteța pas cu pas!
Despre dovlecei
Deși este un fruct din punct de vedere botanic, dovlecelul este considerat o legumă și este una dintre cele...