Aceste chiftele din legume la cuptor se pot face din orice legume avem la indemana in momentul in care ne hotaram sa le preparam. In acest mod valorificam cantitatile mici de legume care au mai ramas prin frigider. Pentru a lega compozitia am folosit oua, pesmet si o lingura de faina. Eu am ales sa coc aceste chiftele din...
Aceste sarmale de post cu nuca si orez se pot pregati cu varza acra sau cu varza dulce. Se prepara in mod asemanator cu reteta de sarmale de post cu orez si ciuperci. Putem sa fierbem aceste sarmale de post cu nuca si orez in oala, pe aragaz, sau la cuptor. Aceste sarmale de post cu nuca si orez sunt...
Pentru zilele de post va recomand aceasta reteta de mancare de cartofi de post, rapida si economica, dar si foarte gustoasa. Fiecare dintre noi are o reteta de mancare de cartofi invatata de la mama sau de la bunica. Usor de preparat si foarte satioasa, o putem pregati atat in timpul postului, cat si in restul zilelor impreuna cu carne...
Dovlecei pane - trei retete de dovlecei pane delicioase care va vor convinge sa ii pregatiti: reteta de dovlecei pane (dovlecei prajiti) in crusta de pesmet, reteta de dovlecei pane la cuptor, reteta de dovlecei pane de post.
Poate ati observat ca primele preparate care se golesc pe mesele cu aperitive sunt cele cu legume prajite (dovlecei, vinete, ardei), daca...
Aceasta reteta de budinca de dovlecei cu branza este unul dintre cele mai gustoase preparate pe care le putem face din dovlecei. Budinca de dovlecei cu branza poate fi servita simpla, cu sos de rosii sau impreuna cu o bucata de carne de pui sau peste.
Din dovlecei putem pregati multe preparate foarte gustoase cum ar fi tarta cu dovlecei...
Aceasta reteta de chiftele de post cu orez si spanac este o reteta greceasca de post, simpla, foarte gustoasa si plina de vitamine. Sucul de lamaie adaugat la aceste chiftele de post cu orez si spanac le da un plus de prospetime si aroma. De altfel, sucul de lamaie ajuta la o mai buna absorbtie a fierului continut de spanac.
Spanacul este...
Reteta de fasole batuta cu ceapa calita si bulion este o mancare traditionala din bucataria romaneasca, gustoasa, consistenta si usor de preparat. Exista multe variante de fasole batuta: cu ceapa calita, cu ceapa calita si boia de ardei, cu ceapa calita si bulion. Eu va propun reteta de fasole batuta cu multa ceapa calita cu bulion. O parte din ceapa...
Aceasta reteta de garnitura de orez cu legume este o reteta simpla si gustoasa, care se prepara foarte usor. O putem servi alaturi de snitele, chiftele, friptura de porc sau carne de pui. Aceasta reteta de garnitura de orez cu legume poate fi si un fel principal delicios si sanatos pentru cei care tin post sau pentru cei care...
Reteta de chiftele de soia cu legume se poate pregati pe toata perioada anului, in special in perioadele de post. Desi soia are un gust neutru, aceste chiftele de soia cu legume sunt foarte gustoase. Legumele si condimentele adaugate dau acestor chiftele de soia un gust foarte bun. Eu am preferat sa coc chiftelele la cuptor, dar sunt foarte...
Pentru reteta de mancare de bame putem cumpara bame congelate de la supermarket. Bamele proaspete nu sunt usor de gasit datorita faptului ca sunt cultivate la scara redusa in Romania (in zonele sudice). Se gatesc foarte usor, in acelasi mod cum pregatim fasolea verde.
Bamele congelate se folosesc direct din pachet, fara a le dezgheta si fara a le spala. In functie de preferintele fiecaruia,...