Tarta cu cirese (sau tarta cu visine) este cea mai potrivita alegere cand vrem sa facem o prajitura cu fructe de sezon. Intrucat deja am intrat in sezonul cireselor si stim cu totii ca nu dureaza mult, m-am gandit sa pregatesc o tarta cu umplutura suculenta cu multe fructe care sa aiba ca protagoniste ciresele. Daca va plac deserturile...
Aceasta reteta de mini tarte cu crema de vanilie este o reteta din bucataria portugheza, foarte usor de preparat deoarece crema nu trebuie fiarta. Se fierbe numai un sirop din apa, zahar, coaja de lamaie, o pastaie de vanilie si un betisor de scortisoara. Siropul caldut se amesteca cu galbenusurile, faina si putin lapte. Se obtine un amestec lichid...
Acest tort diplomat cu capsuni si piscoturi este unul dintre cele mai populare deserturi festive pe care il putem pregati in sezonul capsunilor. Combinatia de capsuni, crema de frisca si piscoturi insiropate face din tortul diplomat cu capsuni un desert irezistibil, plin de gust si culoare.
Tortul diplomat este una dintre cele mai iubite retete de tort pentru ca este...
Cornulete de post - o reteta simpla si rapida de cornuleţe de post fragede
Aceste cornulete de post sunt foarte fragede si gustoase, chiar daca nu contin unt, oua sau smantana.
Aluatul pentru aceste cornuleţe de post se prepara foarte rapid. Nu se framanta mult, pentru a nu dezvolta glutenul din faina si aluatul sa devina prea elastic.
Putem umple aceste cornulete...
Chec englezesc cu mere caramelizate - un desert delicios cu mere verzi caramelizate. Incercati-l si nu veti regreta!
La prepararea acestui chec este de preferat sa folosim mere verzi, tari.
Comparativ cu reteta originala, am modificat putin cantitatile deoarece tava mea era mai mare si am redus proportia de faina, ca sa fie checul mai pufos. Intr-adevar acest chec a fost cel mai...
Aceasta reteta de paste cu nuci si scortisoara este simpla si foarte usor de preparat. Este binecunoscuta de toata lumea, fiind unul dintre deserturile rapide care ne-au indulcit copilaria. Aceste paste cu nuci si scortisoara, paste cu branza, gris cu lapte si dulceata si orez cu lapte erau deserturile pe care mamele noaste le pregateau cel mai des.
Aceste paste...
Briose cu cirese - o reteta de briose de casa cu cirese proaspete si dulci. Faceti aceste briose rapid si usor cu cirese delicioase si cateva ingrediente simple pe care cu siguranta le aveti la indemana!
Briosele cu cirese sunt o modalitate excelenta de a incepe ziua. Aceste briose rapide si usoare sunt perfecte pentru micul dejun sau pentru o...
Acest chec pufos cu smantana este unul din deserturile mele preferate. Se prepara foarte usor, in mod asemanator cu reteta de chec cu lamaie si glazura. Este insa mai fin si mai aromat, deoarece am inlocuit o parte din faina cu amidon de porumb si am adaugat mai mult zahar vanilat si coaja de lamaie. Amidonul de porumb da...
Reteta de fursecuri cu migdale (kourabiedes) este o reteta de fursecuri fragede, aromate si crocante din bucataria greceasca. Aceste fursecuri cu migdale sunt unul dintre deserturile care se fac in Grecia cu ocazia Craciunului, la pregatirea caruia ajuta si copiii, umpland casa cu bucuria sarbatorilor de iarna. De asemenea de Craciun se prepara si o prajitura cu nuca (karidopita). Bineinteles...
Reteta de prajitura cu nuca si ciocolata este o reteta din bucataria greceasca (in limba greaca se numeste karidopita). Aceasta prajitura se prepara in special in perioada sarbatorilor de iarna sau cu ocazia anumitor zile festive, ca si reteta de fursecuri cu migdale (kourabiedes). In insulele Marii Ionice aceasta prajitura cu nuca simbolizeaza fericirea si abundenta si se daruieste rudelor...