Reteta de galuste cu prune sau de gomboti cu prune este o reteta foarte cunoscuta si indragita de multa lume. Aceste galuste cu prune sunt foarte gustoase si aromate, moi si usor pufoase. Eu le pregatesc intotdeauna cand prepar cate o portie de gem de prune.
Aceste galuste cu prune se prepara dintr-un aluat pe baza de cartofi si faina....
Reteta de aluat de tarta este clasica si foarte simpla. Se prepara usor, din ingrediente pe care le avem intotdeauna in casa: faina, unt, galbenus de ou si putina apa rece sau lapte.Pentru reusita acestui aluat de tarta este necesar ca ingredientele sa fie foarte reci. In rest, cu proportiile corecte si folosind tehnica pe care o descriu in continuare, vom...
Pentru a pregati aceasta reteta de paine fara framantare cu bere si nuci avem nevoie de numai 5 minute! Cand incepem sa gatim, putem sa punem si painea aceasta la cuptor. Pana este gata mancarea, se coace si painea! Nu este nevoie sa asteptam sa creasca, o punem imediat in cuptor. Amestecam cu lingura intr-un bol toate ingredientele, le...
Pentru aceasta placinta cu sfecla rosie si branza am folosit o umplutura preparata din sfecla rosie coapta, crema de branza, mozzarela razuita, nuci macinate, mustar cu boabe intregi si menta proaspata. Aceasta placinta cu sfecla rosie si branza este un aperitiv foarte gustos si de mare efect, prin multimea de arome si culori pe care le combina. Sfecla rosie...
Aceasta reteta de paine cu masline, oregano si menta are ca rezultat o paine foarte gustoasa si aromata, cu miros imbietor. Daca v-ati plictisit de gustul painii clasice si vreti sa incercati ceva diferit, preparati aceasta paine cu masline. Combinatia de arome de masline, oregano si menta este perfecta! O paine foarte gustoasa si aromata se obtine preparand reteta...
Aceaste mini croissante cu crema de ciocolata cu alune sunt facute dintr-un aluat deosebit de fraged, preparat din crema de branza si unt. Acest aluat se prepara foarte usor si rapid, doar amestecand ingredientele la temperatura camerei. Am umplut aceste mini croissante cu o crema de ciocolata cu alune de padure, pe care o facusem cu cateva zile inainte.
Reteta...
Aceasta reteta de mini tarte cu crema de vanilie este o reteta din bucataria portugheza, foarte usor de preparat deoarece crema nu trebuie fiarta. Se fierbe numai un sirop din apa, zahar, coaja de lamaie, o pastaie de vanilie si un betisor de scortisoara. Siropul caldut se amesteca cu galbenusurile, faina si putin lapte. Se obtine un amestec lichid...
Aceasta reteta de biscuiti aperitiv cu branza si mere este o reteta din bucataria americana. Reteta are un aluat de baza din faina, smantana de gatit, praf de copt, putin zahar si sare. Din acest aluat de baza se fac biscuiti simpli. La acest aluat de baza se pot adauga alte ingrediente si vom obtine biscuiti aperitiv cu diferite...
Aceasta reteta de chifle pufoase cu branza si oregano se prepara in mod asemanator cu reteta de chifle de casa cu lapte si unt. Difera doar cateva ingrediente. Aceste chifle pufoase cu branza si oregano sunt foarte gustoase, moi si aromate, bune la micul dejun langa un pahar de lapte sau pentru un sandwich rapid la cina. Le putem pastra...
Reteta de biscuiti de casa simpli si aromati este foarte usor de preparat. Acesti biscuiti de casa sunt moi, fragezi si cu un gust minunat de unt. In compozitie am adaugat si o mica cantitate de amidon de porumb, care da biscuitilor o textura delicata. Acesti biscuiti de casa simpli sunt foarte buni ca atare, dar putem sa ii...