Reteta de aluat de placinta este o reteta indispensabila pentru orice gospodina. Putem folosi aceasta reteta de aluat de placinta ori de cate ori dorim sa pregatim orice fel de placinta: placinta cu spanac de post, placinta cu branza dulce, placinta cu branza sarata, placinta cu spanac si branza, placinta cu carne de pui si cascaval, placinta cu dovleac,...
Cornulete de post - o reteta simpla si rapida de cornuleţe de post fragede
Aceste cornulete de post sunt foarte fragede si gustoase, chiar daca nu contin unt, oua sau smantana.
Aluatul pentru aceste cornuleţe de post se prepara foarte rapid. Nu se framanta mult, pentru a nu dezvolta glutenul din faina si aluatul sa devina prea elastic.
Putem umple aceste cornulete...
Reteta de aluat de pizza este simpla si usor de facut. Efortul de a framanta acest aluat de pizza ne va fi rasplatit deoarece putem face o cantitate mai mare de aluat de pizza, pentru mai multe blaturi.
Cand avem putin timp liber putem prepara un aluat de pizza din care intindem blaturi pe care le punem in congelator, in...
Aceasta reteta de cornuri pufoase de post cu gem este o reteta foarte simpla si economica. Cornurile sunt foarte fine, pufoase si aspectuoase si au gust de cozonac. Am preparat aluatul pentru aceste cornuri pufoase de post cu gem in mod asemanator cu aluatul pentru cozonacul de post cu nuca.
Nu am framantat aluatul cu apa calduta, am folosit lapte...
Reteta de strudel cu mere si aluat de foietaj se poate pregati din mai multe tipuri de aluat. Eu am ales sa fac reteta de strudel cu mere din aluat de foietaj facut in casa. Daca nu aveti timp sa faceti aluatul de foietaj il puteti cumpara de la supermarket. Daca va hotarati sa faceti aluatul acasa este bine sa il pregatiti cu...
Reteta pentru aceste turte coapte in tigaie este o reteta traditionala taraneasca, veche si simpla. Eu am inlocuit o parte din cantitatea de apa cu lapte. Imi plac mai mult asa, deoarece sunt putin mai dulci si mai fine. Aceste turte coapte in tigaie sunt foarte bune simple, unse cu unt, gem sau miere, sau pot sa inlocuiasca painea...
Aceasta reteta de gogosi pufoase cu iaurt la cuptor este o varianta mult mai sanatoasa si mai putin solicitanta (ca timp si efort) de a pregati gogosi. Nu mai trebuie sa supraveghem fiecare gogoasa sa nu se arda sau sa nu se imbibe cu prea mult ulei. Aceste gogosi pufoase cu iaurt coapte la cuptor sunt la fel de...
Aceasta placinta de post cu mere si drojdie este o placinta delicioasa, frageda, parfumata si economica! Cu siguranta va fi pe placul tuturor! Foile pentru aceasta placinta de post cu mere sunt preparate dintr-un aluat dospit cu apa minerala, ulei si drojdie, care se pregateste foarte usor. Acest acest aluat dospit poate fi folosit si la prepararea unor delicioase...
Cu aceasta reteta de foietaj cu carne tocata si cascaval obtinem un aperitiv excelent, intr-un timp scurt. Acest foietaj cu carne tocata si cascaval este bun cald, dar si rece, este aspectuos, cu umplutura suculenta si aluat fraged.
Daca aveti in casa o foaie de aluat de foietaj, carne tocata, putin cascaval, cartofi si cateva legume merita sa incercati aceasta...
Pita greceasca se pregateste foarte usor in casa, din ingrediente la indemana oricui. Odata pregatita, o putem pastra la congelator si decongela inainte de servire. Pita greceasca este gustoasa si moale, perfecta alaturi de gyros de pui, hummus, tzatziki, dar si pe post de blat pentru o pizza rapida. Poate inlocui cu succes painea, se poate consuma cu orice...