Placinta cu spanac de post, cu o umplutura cu gust bogat si o crusta crocanta, care ne aminteste de placinta cu spanac de post a bunicilor noastre! O reteta simpla si gustoasa, potrivita in perioadele de post ortodox sau daca v-ati decis sa adoptati un stil de viata vegan sau vegetarian.
Placinta cu spanac este minunata la pranz, la cina...
Aceaste mini croissante cu crema de ciocolata cu alune sunt facute dintr-un aluat deosebit de fraged, preparat din crema de branza si unt. Acest aluat se prepara foarte usor si rapid, doar amestecand ingredientele la temperatura camerei. Am umplut aceste mini croissante cu o crema de ciocolata cu alune de padure, pe care o facusem cu cateva zile inainte.
Reteta...
Reteta de galuste cu prune sau de gomboti cu prune este o reteta foarte cunoscuta si indragita de multa lume. Aceste galuste cu prune sunt foarte gustoase si aromate, moi si usor pufoase. Eu le pregatesc intotdeauna cand prepar cate o portie de gem de prune.
Aceste galuste cu prune se prepara dintr-un aluat pe baza de cartofi si faina....
Aceste croissante de casa cu unt sunt foarte gustoase, pufoase si cu o aroma minunata de unt. Sunt foarte bune pentru micul dejun sau pentru pachetul pentru scoala al celor mici. Deoarece nu au mult zahar in compozitie, aceste croissante de casa pot fi consumate atat simple cat si cu cascaval, sunca, branza sau pot fi umplute cu diferite...
Reteta de cornulete cu rahat este una dintre cele mai indragite retete de cornulete. Aceste cornulete cu rahat sunt nelipsite de la mesele de sarbatori, umpland casa de arome imbietoare.
Pentru reteta de cornulete cu rahat preparam un aluat de cornulete foarte fraged, gustos si aromat. La prepararea acestui aluat de cornulete eu am folosit unt, dar acesta poate fi...
Pentru aceasta reteta de paine integrala am combinat faina integrala din grau, faina alba 650 si faina faina speciala pentru cozonaci. Am obtinut o paine foarte gustoasa, cu o coaja usor crocanta si un miez moale. Pentru a obtine o paine integrala crescuta bine si pufoasa este bine sa cernem faina de doua ori pentru a prinde cat mai...
Aceasta reteta de paine cu masline, oregano si menta are ca rezultat o paine foarte gustoasa si aromata, cu miros imbietor. Daca v-ati plictisit de gustul painii clasice si vreti sa incercati ceva diferit, preparati aceasta paine cu masline. Combinatia de arome de masline, oregano si menta este perfecta! O paine foarte gustoasa si aromata se obtine preparand reteta...
Reteta de tarta cu dovlecei si sunca presata este ideala atunci cand avem in casa o cantitate mare de dovlecei si nu stim cum sa-i mai preparam. Tarta cu dovlecei si sunca presata este usor de facut. Poate fi consumata ca aperitiv sau ca fel principal alaturi de o salata. Busuiocul proaspat pe care il adaugam in acest aluat...
Aceasta reteta de gogosi cu lingura cu mere si stafide - frittelle - este o reteta din bucataria italiana. Se pregatesc in special in perioada Carnavalului, de Craciun, de Sf. Iosif, dar si in alte momente ale anului.
Exista foarte multe variante ale acestei retetei de gogosi cu lingura: cu mere, stafide, umplute cu crema, branza sau cu ciocolata sau...
Aceasta reteta de fursecuri crapate cu ciocolata si vanilie are ca rezultat niste fursecuri cu ciocolata delicioase, aromate si aspectuoase. Se numesc fursecuri crapate pentru ca se acopera cu zahar pudra inainte de a fi puse la cuptor. In timpul coacerii, fursecurile cresc, zaharul crapa si se obtine astfel efectul de alb-negru care arata atat de frumos!
Singurul inconvenient al...