Etichetă: retete grecesti
Aceasta reteta de chiftelute de vinete cu parmesan este o reteta din bucataria greceasca. Se pregateste foarte usor si rapid, in mod asemanator cu reteta de chiftele de dovlecei la cuptor. Doar coacerea vinetelor dureaza mai mult. Putem aromatiza aceste...
Aceasta reteta de paste orzo cu carne tocata este o reteta din bucataria greceasca. Pastele orzo nu prea sunt cunoscute in Romania. Sunt paste mici, asemanatoare cu bobul de orez. In Grecia se gasesc pretutindeni si se numesc kritharaki...
Aceasta reteta de paste cu branza feta si busuioc este una dintre cele mai rapide retete cu paste pe care le putem pregati. Dureaza doar timpul necesar pentru fierberea pastelor. Sosul de branza feta este gata in 2 minute....
Aceasta reteta de pulpe de pui cu bere si legume este foarte gustoasa si se prepara rapid. Calim putin carnea si legumele, adaugam berea si condimentele si le lasam sa fiarba la foc mic aproximativ 50 minute. Berea fragezeste...
Aceasta reteta de garnitura de orez cu caise si linte este o reteta din bucataria greceasca. Poate fi servita alaturi de preparate din carne de pui, porc sau vita. Garnitura de orez cu caise si linte se pregateste usor si...
Aceasta reteta de mancare de anghinare cu mazare este o reteta din bucataria greceasca. Pentru reteta de mancare de anghinare cu mazare am folosit anghinare congelata, care este gata curatata. Daca folosim anghinare proaspata, taiem tulpina si varful anghinarei....
Reteta de salata de paste cu legume coapte este rapida, usoara si economica, la fel ca si reteta de salata de paste cu sos de iaurt. Se prepara din legume coapte la cuptor si aromatizate cu mirodenii si crema...
Aceasta prajitura insiropata cu crema de lamaie este una din prajiturile mele preferate. O prepar ori de cate ori am ocazia, in special de sarbatori si cand am invitati. Este o prajitura fina, bine insiropata cu un sirop dulce-acrisor...
Acest tzatziki - sos cu iaurt si castraveti este unul din cele mai renumite aperitive grecesti. Este folosit ca sos pentru preparatele din carne si peste. Se poate servi cu pita greceasca sau cu turte facute in casa. Poate fi folosit...
Acest sos de iaurt cu morcovi si castraveti este foarte gustos, aromat si racoros. Se poate consuma simplu, cu pita greceasca sau cu turte facute in casa. Este foarte potrivit ca si sos alaturi de preparate din carne si peste.
Pentru...