Retete culinare romanesti din toate zonele tarii, traditionale sau moderne, pentru mesele de zi cu zi sau pentru mesele festive si mesele de sarbatori.
Etichetă: retete culinare romanesti
Dulceata de caise este cea mai buna dulceata pe care o putem prepara. Putem sa o folosim si la creme sau la retete de prajituri.
Cat zahar se pune la dulceata de caise?
Dulceata de caise se face din cantitati egale de caise si zahar, la care adaugam suc de lamaie si samburii de la caise (optional). Fructele trebuie sa ramana intregi,...
Cartofi noi la cuptor cu usturoi si marar - un fel de mancare picant, aromat si foarte usor de preparat. Acesti cartofi noi la cuptor sunt potriviti pentru toate ocaziile si pot fi serviti ca garnitura sau separat. Cartofii noi copti la cuptor sunt preferati si pentru modul usor in care se pregatesc. Tot ce trebuie sa facem este sa ii...
Dulceata de nuci verzi - cum se face dulceata de nuci? Vezi reteta pas cu pas de dulceata de nuci traditionala!
Despre nuc
Nucul apartine familiei Caryoids (Juglandaceae), cu 20 de specii de foioase. Nu are probleme de adaptare si se cultiva in diferite tipuri de clime si medii, dar creste cel mai bine in zonele cu climat cald si...
Tarta cu cirese (sau tarta cu visine) este cea mai potrivita alegere cand vrem sa facem o prajitura cu fructe de sezon. Intrucat deja am intrat in sezonul cireselor si stim cu totii ca nu dureaza mult, m-am gandit sa pregatesc o tarta cu umplutura suculenta cu multe fructe care sa aiba ca protagoniste ciresele. Daca va plac deserturile...
Dulceata de cirese este este una dintre cele mai apreciate dulceturi, care place tuturor. In plus, reteta de dulceata de cirese este usor de preparat, in mod asemanator cu dulceata de capsuni. Mai exact, nu sunt multi pasi de executat si nici nu dureaza foarte mult. Mai mult dureaza scosul samburilor si apoi asteptarea sa se topeasca zaharul.
Cum se face...
Frunze de vita de vie - din butasii din gradina in frigider sau in camara!
Pastrarea frunzelor de vita de vie pentru iarna la borcan sau la congelator reprezinta o solutie de conservare naturala a frunzelor de vita de vie.
Culegerea frunzelor de vita de vie
Perioada in care se culeg frunzele de vita de vie (foi de vita de vie) este...
Prajitura cu foi de napolitana, crema caramel si nuca este un desert simplu, rapid, usor de pregatit si extrem de bun. Este si o prajitura economica, mai ales daca avem nuci din gradina proprie. Dar chiar daca cumparam nuca, prajitura aceasta merita facuta! Cel putin pentru mine, aceasta prajitura cu foi de napolitana, caramel si nuca este una dintre...
Sirop de brad la rece, fara fierbere - sirop de muguri de brad cu miere. Cum se face siropul de muguri de brad la rece? Sirop de muguri de brad la rece (nefiert) pentru tuse, bronsita sau alte afectiuni respiratorii.
Acest sirop de muguri de brad cu miere preparat la rece este singurul sirop care pastreaza proprietatile terapeutice ale mugurilor...
Sirop de capsuni pentru iarna. Cum se face siropul de căpșuni
Sirop de capsuni - o bunatate pe care la iarna este necesar sa o avem in camara!
Ce poate sa ne aminteasca mai bine de aroma capsunilor de mult trecute decat un delicios sirop de capsuni, niste capsuni congelate, sau de ce nu, chiar o dulceata de capsuni?
Ei bine, eu...
Parjoale moldovenesti (chiftele moldovenesti) - reteta de parjoale moldovenesti la cuptor, moi si suculente. Cum se fac parjoalele moldovenesti din carne tocata si legume
Aceasta reteta de parjoale moldovenesti la cuptor poate ca nu este chiar reteta originala de parjoale moldovenesti, dar prajoalele obtinute sunt foarte gustoase, fragede si aromate.
Parjoalele moldovenesti sunt facute din ingrediente putine: carne de porc sau...
Vremea
București
cer acoperit de nori
0.1
°
C
1.2
°
-0.6
°
58 %
5.1kmh
100 %
vin
4
°
sâm
4
°
Dum
3
°
lun
4
°
mar
-1
°