miercuri, noiembrie 30, 2022
Acasă Etichete Retete culinare romanesti

Etichetă: retete culinare romanesti

Retete culinare romanesti din toate zonele tarii, traditionale sau moderne, pentru mesele de zi cu zi sau pentru mesele festive si mesele de sarbatori.

Reteta de ciorba radauteana
Ciorba radauteana de pui este o ciorba delicioasa, hranitoare si aspectuoasa. Dupa cum spune si numele, aceasta ciorba provine din Moldova, zona Radauti, si a devenit repede cunoscuta si apreciata in toate zonele tarii. Gatesc destul de des aceasta ciorba, deoarece este preferata de toti membrii familiei si este foarte usor de preparat. Ingredientele sunt simple si le avem aproape...
Reteta de ciorba de pui
Ciorba de pui este binecunoscuta de toata lumea si foarte des consumata. Se poate face din puiul intreg sau numai din bucatile cu mai multe oase (pieptul si pulpele le putem folosi pentru alte feluri de mancare). Bucatile de pui le putem lasa intregi sau putem sa le inlaturam oasele si pielea si sa rupem carnea in bucati mici....
Sarmale in Foi de Varza cu Mamaliga
Reteta de sarmale in foi de varza este indragita de toti romanii. Gatite destul de des pe tot parcursul anului, sarmalele in foi de varza sunt nelipsite de la masa de Craciun, alaturi de cozonac si salata boeuf. Sarmalele se pot pregati cu varza acra, cu varza dulce sau cu foi de vita de vie. Daca le pregatim cu varza proaspata...
Reteta de supa de pui cu galusti 1
Supa de pui cu galusti din gris este o supa foarte gustoasa, aromata si usor de gatit. Pentru aceasta supa de pui fierbem mai intai carnea si legumele, apoi o strecuram. Carnea de pui este preferata familiei mele si prepar des supa de pui. Ingrediente pentru reteta de supa de pui cu galusti din gris: 1 kg carne de pui...
Reteta de ciolane de porc la cuptor
Reteta de ciolane de porc la cuptor este o reteta usor de preparat si foarte gustoasa datorita unui sos deosebit de aromat cu care ungem ciolanele inainte de a le baga la cuptor. Nu murdarim multe vase, nici macar tava in care punem ciolanele, deoarece le impachetam in hartie de copt si apoi in hartie de aluminiu. Ciolanele iau...
Ciorba de Perisoare cu Bors
Ciorba de perişoare este una dintre cele mai cunoscute ciorbe din bucataria romaneasca, gatita foarte des mai ales iarna. Exista foarte multe variante ale acestei ciorbe care difera in functie de: tipul de carne folosit la compozitia de perisoare (porc, vita, amestec de porc si vita, curcan, pui, peste) lipsa carnii din ciorba de perişoare (ciorba vegana / de...
Supa de Rosii cu Orez si Busuioc
Supa de rosii cu orez si busuioc este o supa pe placul tuturor, ieftina, usor si rapid de preparat. In special vara e nelipsita din meniu si atunci, in sezonul de varf al rosiilor, ne reuseste mai bine. Motivul este simplu: secretul reusitei acestei supe de rosii cu orez sunt rosiile proaspete, foarte bine coapte, ale caror arome sunt puternice...

Vremea

București
cer acoperit de nori
4.1 ° C
4.4 °
3.8 °
89 %
7.7kmh
100 %
mie
6 °
joi
4 °
vin
4 °
sâm
7 °
Dum
6 °
error: Content is protected !!