Reteta de midii cu sos de vin si lamaie este un aperitiv delicios care se serveste cu paine proaspata si impreuna cu o bautura tare.
Midiile sunt o specie de scoici pe care le putem cumpara de la supermarket.
Cand am mancat prima data aceasta mancare de midii am fost extrem de surprisa de gustul delicios, aromat, usor picant, o adevarata incantare...
Reteta de chiftele de soia cu legume se poate pregati pe toata perioada anului, in special in perioadele de post. Desi soia are un gust neutru, aceste chiftele de soia cu legume sunt foarte gustoase. Legumele si condimentele adaugate dau acestor chiftele de soia un gust foarte bun. Eu am preferat sa coc chiftelele la cuptor, dar sunt foarte...
Aceasta reteta de budinca de dovlecei cu branza este unul dintre cele mai gustoase preparate pe care le putem face din dovlecei. Budinca de dovlecei cu branza poate fi servita simpla, cu sos de rosii sau impreuna cu o bucata de carne de pui sau peste.
Din dovlecei putem pregati multe preparate foarte gustoase cum ar fi tarta cu dovlecei...
Baba Ganoush - salata de vinete cu tahini - este o reteta orientala de salata de vinete, foarte potrivita ca aperitiv. Aceasta reteta este foarte populara in toate tarile din Orientul Mijlociu. Este cunoscuta in foarte multe versiuni, uneori este facuta si cu ardei copti si maioneza pentru un plus de gust.
Eu am ales sa fac versiunea clasica de...
Reteta de mini omlete cu legume si cascaval la cuptor poate fi de mare ajutor pentru persoanele ocupate, care nu au prea mult timp sa gateasca. Aceste mini omlete cu legume si cacaval la cuptor sunt bune de luat la serviciu sau pentru pachetul pentru scoala al copiilor.
Putem face 12 bucati, le punem la frigider si cand vrem sa le...
Acest aperitiv de rosii umplute cu carne de pui este perfect pentru petreceri sau mese in familie. Trebuie numai sa avem grija ca acest aperitiv de rosii umplute cu carne de pui nu poate fi pastrat prea mult timp la frigider, deoarece rosiile isi pierd prospetimea. Putem prepara compozitia cu care umplem rosiile cu o seara inainte. Cu cateva...
Salata a la Russe - Salata Ruseasca Reteta Originala
Multi dintre voi cunoasteti aceasta salata sub denumirea de salata a la russe sau salata ruseasca, dar unii inca o numesc cu numele initial: salata Olivier. Povestea acestui fel de mancare are aroma unui roman de mister. Pentru inceput, nu se stie daca bucatarul care a inventat reteta - Lucien Olivier...
Reteta de chiftele de naut de post este o reteta foarte gustoasa pe care o putem prepara pe tot parcursul anului. Cand nu este perioada de post se pot servi impreuna cu un sos de iaurt racoritor si aromat.
Aceste chiftele de naut de post pot fi un minunat aperitiv impreuna cu o bere rece. Se pot servi ca fel principal cu...
Pentru aceasta reteta de sandwich cu piept de pui si avocado putem sa folosim piept de pui fiert sau fript pe care il taiem in bucati mici. Fructul de avocado trebuie sa fie copt, dar sa nu fie nici exagerat de moale si innegrit, deoarece devine amar. Trebuie sa ne asiguram ca este copt, adica atunci cand apasam cu...
Reteta de pate de linte se poate prepara din orice tip de linte: verde, rosie, galbena sau neagra. Eu am ales sa fac acest pate din linte rosie deoarece lintea rosie fierbe foarte repede, boabele nu au coaja si se sfarama usor in timpul fierberii. Acest pate de linte rosie este foarte gustos si hranitor, inlocuind cu succes pateurile...