Etichetă: retete grecesti
Aceste paste cu vinete si sos de rosii pot constitui un pranz complet sau o cina. Reteta de paste cu vinete si sos de rosii se prepara foarte usor si rapid, in mod asemantor cu reteta de paste cu sos de rosii. Putem folosi orice tip de paste dorim, lungi sau scurte.
Ingrediente pentru reteta de paste cu vinete si...
Acest tzatziki - sos cu iaurt si castraveti este unul din cele mai renumite aperitive grecesti. Este folosit ca sos pentru preparatele din carne si peste. Se poate servi cu pita greceasca sau cu turte coapte pe tigaie facute in casa. Poate fi folosit si ca dressing pentru salata.
Pentru reusita deplina a acestei retete de tzatziki - sos cu iaurt si castraveti...
Acest sos de iaurt cu morcovi si castraveti este foarte gustos, aromat si racoros. Se poate consuma simplu, cu pita greceasca, cu turte facute in casa sau cu paine proaspata. Este foarte potrivit ca si sos alaturi de preparate din carne si peste.
Pentru reusita deplina a acestei retete este de preferat sa folosim iaurt grecesc sau un iaurt cu un...
Reteta de mancare de naut cu legume la cuptor este o solutie ideala pentru o masa consistenta in perioada de post. Se prepara asemanator cu mancarea de fasole uscata. In plus, am adaugat vinete taiate cubulete. Fierbem nautul, iar restul de ingrediente le amestecam si le adaugam printre straturile de naut si vinete. Aceasta mancare de naut cu legume...
Pita greceasca se pregateste foarte usor in casa, din ingrediente la indemana oricui. Odata pregatita, o putem pastra la congelator si decongela inainte de servire. Pita greceasca este gustoasa si moale, perfecta alaturi de gyros de pui, hummus, tzatziki, dar si pe post de blat pentru o pizza rapida. Poate inlocui cu succes painea, se poate consuma cu orice...
Reteta de spanac cu orez (spanakorizo) este o reteta greceasca simpla, de post, foarte gustoasa si plina de vitamine. Aceasta reteta de spanac cu orez se poate prepara in doua variante - cu lamaie sau cu rosii - in functie de preferinte. Eu am preaparat varianta de spanac cu orez cu rosii, dar am pus o cantitate mica de rosii....
Pentru a prepara reteta de dulceata de portocale intregi alegem portocale cu coaja groasa, curate si proaspete. Din portocale putem sa facem dulceata in doua moduri: din portocale intregi sau numai din coji de portocale pe care le facem sul si le fixam cu o scobitoare ca sa-si mentina forma in timpul fierberii. Ambele retete se prepara usor si dulceata...
Prajitura insiropata cu crema de cacao este o prajitura deosebit de buna, din bucataria greceasca. Este foarte aromata, aspectuoasa si economica. Am vazut aceasta reteta pe site-ul www.argiro.gr. Mi-a placut foarte mult si m-am hotarat sa o prepar si eu. Cantitatile de ingrediente sunt pentru o tava mare de dimensiunile de 35 cm x 27 cm sau o tava...
Aceasta reteta de paine cu masline, oregano si menta are ca rezultat o paine foarte gustoasa si aromata, cu miros imbietor. Daca v-ati plictisit de gustul painii clasice si vreti sa incercati ceva diferit, preparati aceasta paine cu masline. Combinatia de arome de masline, oregano si menta este perfecta! O paine foarte gustoasa si aromata se obtine preparand reteta...
Ciorba de pui a la grec este o ciorba foarte gustoasa si aspectuoasa, cu o aroma speciala de lamaie. Sosul de ou cu lamaie (avgolemono) ii ofera finete si un plus de consistenta, la fel ca la ciorba de perisoare a la grec. Mararul proaspat tocat adaugat la final face ca aceasta ciorba de pui a la grec sa...
Vremea
București
cer senin
23.9
°
C
24.1
°
23.8
°
36 %
7.7kmh
0 %
vin
23
°
sâm
25
°
Dum
27
°
lun
28
°
mar
21
°