Aceasta reteta de paine de casa cu unt aromat este usor de pregatit. Rezultatul este o paine foarte gustoasa si aromata, care se desface in fasii, ca un cozonac. Si chiar are aspectul unui cozonac deoarece am asezat aluatul in 3 straturi. Primele doua straturi le-am uns cu unt topit aromatizat cu patrunjel, oregano, busuioc si usturoi. Puteti sa...
Reteta de prajitura rasturnata cu mere si nuci este usor de preparat. Aceasta prajitura este foarte frageda si gustoasa, plina de bucati de mere, aromata cu vanilie si scortisoara.
Aluatul pentru aceasta prajitura rasturnata cu mere a iesit putin cam inchis la culoare deoarece am pus scortisoara in merele din aluat. Daca vreti ca aluatul sa nu fie inchis la culoare, puteti sa adaugati...
Reteta de aluat de pizza este simpla si usor de facut. Efortul de a framanta acest aluat de pizza ne va fi rasplatit deoarece putem face o cantitate mai mare de aluat de pizza, pentru mai multe blaturi.
Cand avem putin timp liber putem prepara un aluat de pizza din care intindem blaturi pe care le punem in congelator, in...
Reteta de prajitura cu lapte (galatopita) este o reteta din bucataria greceasca. Aceasta prajitura suculenta, pufoasa si aromata, cu o crusta crocanta caramelizata, este deosebit de gustoasa deoarece intre straturile de foi am pus doua straturi dintr-un amestec de migdale, zahar si scortisoara care se caramelizeaza si dau o aroma deosebita prajiturii.
Cantitatile de ingrediente folosite pentru aceasta prajitura sunt...
Ciorba de linte este un preparat originar din Orientul Mijlociu, cunoscut și îndrăgit pentru simplitatea și savoarea sa unică. Această ciorbă hrănitoare și consistentă este ideală atât în perioadele de post, cât și pentru cei care urmează o dietă echilibrată. Fiind bogată în proteine, fibre și minerale, ciorba de linte se pregătește ușor și este potrivită în orice sezon,...
Reteta de aluat de placinta este o reteta indispensabila pentru orice gospodina. Putem folosi aceasta reteta de aluat de placinta ori de cate ori dorim sa pregatim orice fel de placinta: placinta cu spanac de post, placinta cu branza dulce, placinta cu branza sarata, placinta cu spanac si branza, placinta cu carne de pui si cascaval, placinta cu dovleac,...
Reteta de placinta sarbeasca este o reteta de placinta traditionala a bulgarilor din zona Targovistei. Am invatat aceasta reteta de la prietena mea, Camelia, care la randul ei a invatat-o de la soacra ei care era de origine bulgara. Aceasta placinta se numeste "banita" (baniţă) in limba bulgara. Denumirea de placinta sarbeasca provine de la faptul ca bulgarii stabiliti cu...
Reteta de paste cu carne tocata (pastitsio) este una dintre cele mai indragite retete din bucataria greceasca. Este asemanatoare cu lasagna din bucataria italiana, numai ca se folosesc paste lungi tubulare (goale in mijloc, de tipul macaroanelor noastre) in locul foilor de lasagna.
Am pregatit de multe ori reteta de paste cu carne tocata (pastitsio) si am ales sa aranjez intr-un mod...
Reteta de cozonac cu nuca si cacao este una dintre cele mai apreciate retete de cozonac. Cozonacii - fie simpli, fie umpluti cu nuca si cacao, mac, rahat, stafide sau ciocolata - sunt nelipsiti de la mesele de Craciun, Anul Nou si Pasti.
Daca pana acum nu v-ati incumetat sa faceti cozonac acasa de teama ca nu va va reusi, acum este momentul...
Ciorba radauteana de pui este o ciorba delicioasa, hranitoare si aspectuoasa. Dupa cum spune si numele, aceasta ciorba provine din Moldova, zona Radauti, si a devenit repede cunoscuta si apreciata in toate zonele tarii. Gatesc destul de des aceasta ciorba, deoarece este preferata de toti membrii familiei si este foarte usor de preparat. Ingredientele sunt simple si le avem aproape...