Salata verde cu struguri, mere si branza cu mucegai este o salata foarte aspectuoasa, racoritoare, aromata si foarte gustoasa. Se poate servi singura ca fel principal cand vrem sa mancam ceva usor seara, impreuna cu sticks cu susan, seminte de floarea soarelui sau cu cascaval, sau poate fi servita ca garnitura la friptura de pui, porc, snitel etc. Se...
Reteta de salata orientala cu cartofi se poate prepara pe tot parcursul anului cu cartofi fierti ca ingredient principal si cu legume proaspete sau murate, in functie de anotimp si de preferinte. Folosim dressingul clasic de otet si ulei sau suc de lamaie si ulei in proportie de 1 la 3, adica o lingura de otet sau de suc...
Salata de quinoa cu sfecla si mar este o salata deosebit de gustoasa, consistenta si aspectuoasa.
Cum se fierbe quinoa
Quinoa fierbe foarte repede, are un gust neutru si se poate folosi la multe preparate, nu numai in salata. Este o sursa foarte buna de proteine vegetale, fier, calciu, magneziu, cupru si nu contine gluten.
Quinoa trebuie spalata foarte bine intr-un bol...
Reteta de salata de spanac cu para, mar si parmezan, garnisita cu seminte de floarea soarelui, nuci si stafide, este una dintre nenumaratele variante de salate din legume cu frunze verzi, dar se diferentiaza de acestea prin combinarea ingenioasa a ingredientelor si prin gustul dulce-acrisor al deliciosului dressing folosit.
Salatele cel mai usor de facut si mai economice sunt salatele din...
Reteta de salata de sfecla rosie cu mere si nuci se poate prepara cu sfecla rosie fiarta sau coapta in cuptor. Pentru a economisi timp se poate face si cu sfecla gata fiarta, cumparata de la supermarket. Cea mai gustoasa salata de sfecla se obtine din sfecla coapta in cuptor. Aromatizam bulbii de sfecla cu usturoi, ulei si oregano,...
Salata de fasole verde si sfecla este o salata pe cat de simpla, pe atat de gustoasa. Se prepara foarte usor si este minunata ca aperitiv sau gustare. Aceasta salata de fasole verde si sfecla se poate pregati din fasole verde proaspata sau congelata. Pregatim un dressing foarte gustos din sfecla fiarta cu iaurt, usturoi, otet, ulei, sare, piper...
Reteta de salata de rucola cu mozzarella si capsuni poate fi preparata in perioada de primavara, cand incepe sezonul capsunilor.
Salata de rucola cu mozzarella si capsuni este pur si simplu delicioasa! Aroma puternica si picanta a frunzelor fragede de rucola - combinata cu aroma fructelor dulci de capsuni si cu gustul dulceag al branzei mozzarella - da o savoare...
Salata de sfecla cu portocale este o salata deosebit de gustoasa, aromata si aspectuoasa. S-ar parea ca sarea nu se potriveste cu portocala dar este foarte interesant ca o face chiar mai gustoasa. Aceasta salata poate fi servita in special cu peste prajit (sau preparat in alt mod) si cu alte preparate din peste: sardine la cuptor, chiftele sau crochete de peste,...
Salata a la Russe - Salata Ruseasca Reteta Originala
Multi dintre voi cunoasteti aceasta salata sub denumirea de salata a la russe sau salata ruseasca, dar unii inca o numesc cu numele initial: salata Olivier. Povestea acestui fel de mancare are aroma unui roman de mister. Pentru inceput, nu se stie daca bucatarul care a inventat reteta - Lucien Olivier...
Salata de vinete reteta de post - reteta traditionala, reteta de baza
Noi romanii suntem mari iubitori de salata de vinete. Spun asta pentru ca o gasim in meniurile noastre nu doar in plin sezon, ci si la mesele de sarbatoare de peste an. Cati dintre noi nu punem la congelator cel putin un pachetel cu vinete coapte pentru a...