Aceasta reteta de salata asortata poate fi pregatita in special iarna, cand legumele proaspete sunt mai putine. Salata asortata se face din legume fierte: cartofi, morcovi, sfecla, porumb si ceapa verde, pe care le asezam in straturi intr-o tava dreptunghiulara de chec. Pe fiecare strat de legume punem un strat subtire dintr-un sos facut din maioneza si iaurt gras.
Se lasa...
Baba Ganoush - salata de vinete cu tahini - este o reteta orientala de salata de vinete, foarte potrivita ca aperitiv. Aceasta reteta este foarte populara in toate tarile din Orientul Mijlociu. Este cunoscuta in foarte multe versiuni, uneori este facuta si cu ardei copti si maioneza pentru un plus de gust.
Eu am ales sa fac versiunea clasica de...
Reteta de salata de varza se poate pregati pe tot parcursul verii, cat timp varza este noua si frageda. Salata de varza se numara printre cele mai populare preparate din varza, este usor si rapid de pregatit, economica si cu efecte benefice pentru sanatate. Salata de varza este garnitura ideala pentru un fel principal de mancare cu carne sau...
Aceasta reteta de salata de vinete fara maioneza este o salata de vinete cu un gust diferit comparativ cu bine-cunoscuta salata de vinete simpla sau salata de vinete cu maioneza. Este o salata de vinete picanta si aromata, preparata din vinete coapte la cuptor impreuna cu un sos din pasta de rosii, ceapa, usturoi si condimente, o salata de...
Salata de varza rosie, sfecla, fasole si porumb este o salata foarte gustoasa, hranitoare si foarte aspectuoasa. Se poate prepara foarte rapid in cazul in care cumparati si sfecla gata fiarta de la supermarket, insa daca alegeti sa coaceti sfecla la cuptor salata va avea un gust mult mai bun.
Ingrediente pentru reteta de salata de varza rosie, sfecla, fasole...
Salata de varza cu morcovi este una dintre cele mai cunoscute salate, economica si usor de preparat. Salata de varza insoteste de obicei un fel principal de mancare pe baza de carne sau poate fi folosita ca ingredient pentru sandwich.
Ingredientul principal al acestei retete este varza alba cu dressing de lamaie, portocala, ulei de masline si mustar, insa se potrivesc...
Aceasta salata de broccoli si conopida - tabbouleh este o salata care se poate servi cu placere la pranz sau la cina. Este de fapt salata Tabbouleh, in care inlocuim couscousul sau bulgurul cu broccoli si conopida. Maruntim in blender buchetelele de broccoli si conopida crude sau le razuim prin razatoarea cu gauri mari. Astfel acestea capata aspectul de...
Salata de sfecla rosie este o salata foarte gustoasa si sanatoasa, care se face usor. Se prepara cu sfecla coapta la cuptor. Daca folosim sfecla coapta salata este mult mai gustoasa. Va sfatuiesc sa coaceti sfecla, merita efortul! Din sfecla rosie putem pregati si alte salate cum ar fi salata de sfecla rosie cu portocale sau salata de sfecla rosie...
Reteta de salata de cruditati cu fructe, nuci si parmezan este o combinatie de legume cu frunze verzi (spanac, salata creata, salata rosie si rucola), fructe proaspete si fructe deshidratate. Putem folosi orice tip de salata ne place si avem in frigider. Exista si la supermarket pungi cu amestec de salate care sunt gata spalate si uscate, doar le...
Salata de ton cu cartofi este o salata consistenta si sanatoasa. Poate fi servita ca aperitiv, dar poate inlocui cu succes un fel de mancare, in cazul in care nu prea avem timp pentru gatit.
Tonul este un peste mare, osos, cu o carne frageda, fina si cu o textura uleioasa. Este inrudit cu macroul si se gaseste proaspat, congelat sau...