Aceasta reteta de piure de cartofi cu lapte si parmezan este o reteta din bucataria italiana. Piureul de cartofi preparat dupa aceasta reteta este foarte fin, cremos si deosebit de gustos.
Acest piure de cartofi cu lapte este o garnitura delicioasa pentru diverse preparate din carne sau oua. Poate inlocui cu mult succes sosul bechamel la anumite mancaruri pregatite din...
Aceasta reteta de chiftele de conopida cu cascaval are ca rezultat niste chiftele de conopida absolut delicioase! Este un mod simplu si usor de a prepara conopida, astfel incat sa o manance cu placere toata familia. Din abundenta de legume din perioada de vara, conopida este una din legumele cu proprietati aniticancerigene pe care ar trebui sa o consumam...
Aceasta reteta de clatite umplute cu ciuperci si sos bechamel este ideala pentru masa de duminica, atunci cand toata familia ia pranzul impreuna, sau cand avem invitati la masa. Preparata din ingrediente obisnuite si ieftine, reteta de clatite umplute cu ciuperci si sos bechamel este deosebit de gustoasa si foarte aspectuoasa. La aceste clatite umplute cu ciuperci am folosit o...
Aceasta reteta de budinca de dovlecei cu branza este unul dintre cele mai gustoase preparate pe care le putem face din dovlecei. Budinca de dovlecei cu branza poate fi servita simpla, cu sos de rosii sau impreuna cu o bucata de carne de pui sau peste.
Din dovlecei putem pregati multe preparate foarte gustoase cum ar fi tarta cu dovlecei...
Am pregatit aceasta reteta de chiftelute din vinete cu sos de rosii si paste dupa ce am facut pentru prima data chiftelute de vinete cu parmezan. Mi-au placut foarte mult servite cu sos de rosii. Daca mai fierbem niste paste si le adaugam in sosul de rosii avem pentru masa de pranz o mancare delicioasa si consistenta.
Aceste chiftelute din...
Aceasta reteta de mancare de rosii cu orez este o reteta pe care o pregatim vara, cand gasim rosii de gradina, bine coapte. Este un fel de mancare foarte gustos si consistent, cu ingrediente putine, foarte usor de preparat.
Cand avem rosii bine coapte, care au inceput sa crape, le pasam in blender si le intrebuintam pentru acest fel de...
Aceasta reteta de chiftelute de vinete cu parmezan este o reteta din bucataria greceasca. Se pregateste foarte usor si rapid, in mod asemanator cu reteta de chiftele de dovlecei la cuptor. Doar coacerea vinetelor dureaza mai mult. Putem aromatiza aceste chiftelute de vinete cu patrunjel, busuioc, cimbru sau menta, dupa preferinta. Aceste chiftelute de vinete cu parmezan sunt fine, moi...
Reteta de oua posate in sos de rosii - shakshuka isi are originile in nordul Africii (Tunisia, Maroc, Algeria) si este servita in diferite forme in multe tari din Orientul Mijlociu, inclusiv in Palestina, Israel si Turcia. Se prepara rapid si poate fi servita ca un mic dejun consistent sau la cina.
Cantitatile de ingrediente sunt orientative, pot fi modificate...
Aceasta reteta de mancare de anghinare cu mazare este o reteta din bucataria greceasca. Pentru reteta de mancare de anghinare cu mazare am folosit anghinare congelata, care este gata curatata. Daca folosim anghinare proaspata, taiem tulpina si varful anghinarei. Curatam frunzele exterioare, tari. Scoatem cu o lingurita miezul anghinarei care se prezinta ca niste puf. Ca sa nu se...
Reteta de chiftele de dovlecei la cuptor o prepar intotdeauna cand am o cantitate mai mare de dovlecei in frigider. Chiftelele de dovlecei sunt usor de facut. Pentru un gust mai bun am adaugat si branza telemea. Putem folosi orice fel de telemea, cu conditia ca branza sa fie tare si bine scursa de zer. De asemenea, putem aromatiza...