Laptele de ovaz poate inlocui cu succes laptele de origine animala, de aceea este o optiune excelenta pentru perioada de post, pentru vegetarieni sau pentru cei care au intoleranta la lactoza. Dintre toate retetele de lapte vegetal, reteta de lapte de ovaz mi se pare cel mai usor de preparat. Ovazul necesita putin timp pentru inmuiere, aproximativ 20 minute....
Acest smoothie cu spanac, castravete, telina, mar verde si patrunjel constituie una din cele mai eficiente si simple metode de a ne curata corpul de toxine și metale grele in mod natural. Fiecare ingredient folosit in aceasta reteta ajuta la purificarea ficatului si a sangelui, la reducerea inflamatiilor, la hidratarea profunda a organismului si la cresterea imunitatii.
Ce putem face...
Cum facem lapte de soia acasa si ce beneficii are
Laptele de soia este o sursa excelenta de proteine, contine o multitudine de nutrienti si este, de asemenea, un excelent inlocuitor pentru laptele de vaca. Pentru persoanele alergice la lactoza, laptele de soia este cel mai bun substitut pentru laptele de origine animala. Laptele de soia este ideal in perioada...
Un smoothie cu sfecla rosie, morcovi si mar este cu siguranta una dintre cele mai sanatoase bauturi. Nu numai ca are un gust placut si racoritor, dar daca este consumat in mod regulat, curata sangele de toxine si imbunatateste sanatatea ficatului. Combinand sfecla rosie, care are un gust salciu, cu morcovi, mar, ghimbir si o lingura de miere, se...
Aceasta reteta de salata cu spanac si oua fierte este mai mult decat o salata clasica. Este un fel de mancare pe care il putem prepara ca un pranz rapid cand avem putin timp la dispozitie. Salata cu spanac si oua fierte este o salata bogata in proteine, fibre si vitamine.
Ne plac salatele care pot inlocui o masa principala....
Aceasta reteta de salata dietetica cu sfecla rosie si morcov este o reteta minunata. Foarte utila pentru a manca sanatos, a pierde in greutate, a scapa de anemie si de deficiente de vedere. Legumele folosite la aceasta salata sunt foarte sanatoase, fiecare contin nutrienti de care avem nevoie zilnic. Chiar daca nu avem probleme de sanatate, sfecla rosie, morcovii,...
Reteta de lapte de susan este foarte simpla si oricine o poate prepara acasa. Avem nevoie doar de seminte de susan si apa. Semintele de susan se pun la inmuiat pentru cel putin 8 ore. Cel mai bine este sa le punem seara intr-o cantitate mica de apa si sa preparam laptele de susan in ziua urmatoare.
Semintele de susan...
Aceasta supa de dovleac cu quinoa este o supa foarte sanatoasa si hranitoare, plina de vitamine. Toate ingredientele pe care le-am folosit la aceasta supa de dovleac cu quinoa sunt superalimente: ulei de masline, dovleac, ceapa, quinoa, ghimbir, avocado si mar verde! Reteta de supa de dovleac cu quinoa este o reteta pe care o putem pregati in sezonul...
Salata de quinoa cu sfecla si mar este o salata deosebit de gustoasa, consistenta si aspectuoasa.
Cum se fierbe quinoa
Quinoa fierbe foarte repede, are un gust neutru si se poate folosi la multe preparate, nu numai in salata. Este o sursa foarte buna de proteine vegetale, fier, calciu, magneziu, cupru si nu contine gluten.
Quinoa trebuie spalata foarte bine intr-un bol...
Pentru aceasta salata cu piept de pui am folosit legume fierte, piept de pui fript si un sos din iaurt, mustar, lamaie si condimente. Acest sos inlocuieste cu mult succes maioneza. Sosul de iaurt si mustar confera salatei aceeasi textura delicata pe care o da si maioneza, fara sa contina caloriile pe care le are maioneza. Gustul este la...