Acest cozonac de post este deosebit de gustos, pufos si cu nimic mai prejos fata de un cozonac cu nuca obisnuit. La prepararea acestui cozonac de post am folosit lapte de nuca de cocos, care este ideal pentru acest tip de cozonac. Pentru umplutura am folosit un amestec de nuci, zahar si cacao.
Un cozonac reusit depinde de calitatea fainii,...
Acest chec cu iaurt, cacao si lamaie este unul dintre deserturile mele preferate. Se prepara foarte usor, in mod asemanator cu reteta de chec marmorat. Este insa mai fin si mai aromat, deoarece am inlocuit o parte din cantitatea de faina cu amidon de porumb si am adaugat si coaja de lamaie. Amidonul de porumb da acestui chec cu...
Aceasta prajitura pufoasa cu mere si lamaie este prajitura pe care o prepar cel mai des. Imi plac foarte mult blatul fin si pufos si gustul merelor combinat cu aroma subtila de lamaie. Aceasta prajitura pufoasa cu mere si lamaie este un desert delicios, foarte usor de preparat. Pentru aceasta prajitura putem sa folosim orice soi de mere avem...
Reteta de paste cu midii este o reteta savuroasa si delicioasa, in special pentru amatorii de fructe de mare si paste. Se prepara foarte repede si este ideala pentru o cina in familie.
Daca stim cum sa le preparam si daca respectam retetele, fructele de mare pot fi un deliciu culinar pe care il vom putea servi la orice eveniment...
Aceasta reteta de garnitura de orez cu legume este o reteta simpla si gustoasa, care se prepara foarte usor. O putem servi alaturi de snitele, chiftele, friptura de porc sau carne de pui. Aceasta reteta de garnitura de orez cu legume poate fi si un fel principal delicios si sanatos pentru cei care tin post sau pentru cei care...
Aceasta reteta de ciorba de ardei umpluti cu smantana se prepara in mod asemanator cu reteta de ardei umpluti. Diferenta consta in faptul ca la aceasta reteta de ciorba de ardei umpluti, acestia sunt fierti in mai multa zeama care contine suc de rosii, morcov si ceapa.
De asemenea, la ciorba de ardei umpluti folosim ardei mai mici, cat jumatate...
Reteta de chiftele cu sos si garnitura de orez este una dintre mancarurile mele preferate si de aceea o pregatesc destul de des. Imi plac chiftelele din toate tipurile de carne tocata: de porc, de vitel, amestec de carne de porc si de vita, dar si chiftelele de pasare.
Reteta de chiftele cu sos si garnitura de orez este un fel...
Aceasta reteta de clatite umplute cu pui si legume este ideala pentru masa de duminica, atunci cand toata familia ia pranzul impreuna, sau cand aveti invitati la masa. Preparata din ingrediente obisnuite si ieftine, reteta de clatite umplute cu pui este deosebit de gustoasa si foarte aspectuoasa. Putem servi aceste clatite umplute cu iaurt rece, presarat cu piper proaspat...
Cu aceasta reteta de varza tocata murata la borcan obtinem varza murata intr-un timp mult mai scurt. Varza pusa intreaga la murat are nevoie de aproximativ 30 zile ca sa se acreasca. Dupa zece zile, varza tocata murata la borcan este gata de consum.
Varza tocata se poate pune la murat in borcane mai mari (3 kg, 5 kg) sau...
Aceste sarmale de post cu nuca si orez se pot pregati cu varza acra sau cu varza dulce. Se prepara in mod asemanator cu reteta de sarmale de post cu orez si ciuperci. Putem sa fierbem aceste sarmale de post cu nuca si orez in oala, pe aragaz, sau la cuptor. Aceste sarmale de post cu nuca si orez sunt...