Reteta de gem de mere fara zahar se prepara din mere pe care le fierbem cu o mica cantitate de apa sau suc de mere. Acest gem de mere fara zahar are consistenta unui piure gros si untos, inchis la culoare. Este de preferat sa folosim mere rosii sau galbene, deoarece sunt mai dulci.
Deoarece nu contine zahar, acest gem...
Reteta de mancare de linte rosie este solutia perfecta atunci cand trebuie sa gatim ceva pentru masa de pranz si nu avem prea mult timp la dispozitie. Lintea rosie fierbe foarte repede, in cel mult 20 de minute, si astfel pregatim intr-un timp record o mancare consistenta si foarte gustoasa.
Deoarece lintea rosie se sfarama usor la fiert, dupa primele...
Reteta de paste cu ton si sos de rosii este o solutie ideala atunci cand nu avem prea mult timp la dispozitie pentru gatit. Este o reteta foarte simpla si rapida ce poate fi pregatita pentru masa de pranz dar si pentru masa de seara, ca si reteta de paste cu ton si ciuperci.
Pastele cu ton si sos de...
Aceasta mancare de praz cu cartofi este o mancare simpla si gustoasa pe care o putem pregati in perioadele de post. Se pregateste usor si rapid, cu putine ingrediente si poate fi servita la pranz sau la cina.
Cand nu este perioada de post aceasta mancare de praz cu cartofi poate fi servita ca si garnitura, alaturi de chiftele, carnati...
Aceasta reteta de prajitura cu mere si aluat razuit este o reteta din bucataria germana. Aceasta prajitura cu mere este delicioasa, fina si foarte aspectuoasa. Arata ca un tort deoarece suprafata ei este acoperita cu bucati mici dintr-un aluat preparat din faina, unt, zahar brun si scortisoara. Tinem aluatul o jumatate de ora la frigider ca sa se intareasca, apoi...
Reteta de salata italiana se poate prepara in orice anotimp deoarece putem gasi la supermarket orice fel de legume si fructe indiferent daca este sezonul lor sau nu. Salatele inspirate din bucataria italiana sunt salate pline de vitamine pregatite din ingrediente slab calorice, sanatoase si foarte usor de preparat.
Am preparat salata italiana dintr-o combinatie de diferite tipuri de salate verzi,...
Reteta de budinca de pui cu ciuperci si cascaval poate constitui un pranz delicios pentru o zi de duminica, cand intreaga familie ia masa impreuna. Aceasta budinca de pui cu ciuperci este o mancare foarte gustoasa, consistenta si cu un aspect atragator. Cantitatile de ingrediente pe care le-am folosit la prepararea acestei budinci sunt pentru 6-7 portii si pentru...
Aceste chiftelute de post cu ciuperci si cartofi reprezinta o solutie care ne scoate din incurcatura in cazul in care nu mai stim ce sa gatim de post. Aceasta reteta de chiftelute de post cu ciuperci este foarte buna atunci cand vrem sa pregatim ceva rapid, cu ingrediente putine, pe care la avem atunci la indemana. De asemenea, din...
Ciorba de fasole se prepara de obicei din fasole cu bobul marunt. Cu o seara inainte de a o pregati alegem fasolea indepartand boabele sparte si eventualele corpuri straine. O spalam si o punem la inmuiat intr-un vas mai mare cu multa apa, la fel ca la reteta de mancare de fasole.
Pentru a evita macar in parte balonarea, cantitatea...
Aceasta reteta de aluat de cornulete cu smantana se prepara usor si rapid. Se obtine un aluat de cornulete foarte fraged, gustos si aromat. La prepararea acestui aluat de cornulete eu am folosit unt, dar acesta poate fi inlocuit cu untura. Rezultatul va fi la fel de bun. Smantana pe care o folosim trebuie sa aiba un continut mare...