Retete Culinare

Retete Culinare

Pizza de Casa cu Carnati
Reteta de pizza de casa cu carnati se prepara imediat, daca avem aluat de pizza in congelator. Asezam pe blatul de pizza ingredientele care ne plac si in 25 minute pizza de casa este gata! Reteta mea de aluat de pizza este simpla si usor de facut. Am folosit pentru aceasta pizza toata cantitatea de aluat facuta din 500 gr...
Piftie de Porc - Racituri
O piftie de porc de porc reusita trebuie sa indeplineasca anumite conditii: sa fie limpede, bine inchegata, gustoasa, cu aroma placuta si fara grasime deasupra. Carnea trebuie dezosata, zeama sa depaseasca cu 1-2 cm bucatile de carne si sa fie decorata cat mai frumos posibil. Pentru decor putem folosi oua fierte, rondele de morcov fiert, rondele de ardei gras...
Somon cu Legume la Tigaie
Reteta de somon cu legume la tigaie este foarte gustoasa si aspectuoasa. Legumele pe care le folosim pentru prepararea retetei de somon cu legume la tigaie sunt dovleceii si morcovii, pe care ii taiem felii subtiri cu instrumentul pentru curatat cartofii. Astfel, legumele necesita un timp scurt de preparare, pastrandu-si in intregime substantele nutritive. O putem pregati in perioadele in care...
Iahnie de Fasole cu Afumatura (Fasole Scazuta)
Reteta de iahnie de fasole (fasole scazuta) este o mancare foarte apreciata de romani, pregatita mai des in perioada de iarna. Iahnia de fasole se poate pregati cu ciolan afumat, carnati afumati, costita si alte afumaturi. Iahnia de fasole cu ciolan se pregateste de 1 Decembrie, cand se sarbatoreste Ziua Nationala a Romaniei, si se serveste fiebinte, insotita de muraturi. Fasolea...
Mancare de Praz cu Orez si Ardei
Aceasta mancare de praz cu orez si ardei este o mancare simpla si foarte gustoasa pe care o putem pregati in perioadele de post, dar nu numai. La aceasta reteta de mancare de praz cu orez si ardei am folosit o cantitate destul de mare de ardei gras rosu pe care l-am copt si l-am calit impreuna cu prazul....
Prajitura cu Foi de Napolitana, Crema Caramel si Nuca
Prajitura cu foi de napolitana, crema caramel si nuca este un desert simplu, rapid, usor de pregatit si extrem de bun. Este si o prajitura economica, mai ales daca avem nuci din gradina proprie. Dar chiar daca cumparam nuca, prajitura aceasta merita facuta! Cel putin pentru mine, aceasta prajitura cu foi de napolitana, caramel si nuca este una dintre...
Tort de Mere Intregi cu Frisca
Aceasta reteta tort de mere intregi cu frisca este o reteta veche, foarte cunoscuta si apreciata. Este o reteta foarte simpla si usor de preparat. Am preparat acest tort de mere in mod asemanator cu prajitura rasturnata cu mere si nuci. Diferenta consta in faptul ca am pus merele intregi si am ornat tortul cu frisca. Va prezint astazi o...
Mancare de Urzici cu Orez si Legume
Mancare de urzici cu orez si legume - o mancare de primavara traditionala, simpla si plina de vitamine. In fiecare an abia astept sa vina primavara, ca sa ma pot bucura de gustul urzicilor! Pregatesc din ele cea mai buna mancare de urzici cu orez si legume si o mananc de fiecare data cu mare pofta. Este foarte gustoasa...

Vremea

București
cer senin
9.3 ° C
12.1 °
5 °
60 %
2.1kmh
0 %
sâm
18 °
Dum
16 °
lun
15 °
mar
13 °
mie
5 °
error: Content is protected !!