Risotto cu sofran si parmesan - risotto alla Milanese - este unul dintre cele mai renumite feluri de mancare din bucataria italiana. Are un aspect cremos si un gust nemaipomenit! Este un fel de mancare consistent, economic, cu putine ingrediente. Se pregateste usor, in cel mult 20-25 de minute. Este foarte important sa amestecam orezul cu miscari lente, in mod...
Aceasta placinta de post cu mere si drojdie este o placinta delicioasa, frageda, parfumata si economica! Cu siguranta va fi pe placul tuturor! Foile pentru aceasta placinta de post cu mere sunt preparate dintr-un aluat dospit cu apa minerala, ulei si drojdie, care se pregateste foarte usor. Acest acest aluat dospit poate fi folosit si la prepararea unor delicioase...
Aceasta reteta de batoane de post cu miere si mac este o reteta simpla si economica de aluat dospit, care se pregateste foarte usor. Vom obtine niste batoane de post pufoase, moi si aromate. Aceste batoane de post sunt irezistibile, chiar daca nu contin oua, lapte sau unt. Pentru aceste batoane de post cu miere si mac am folosit...
Aceasta reteta de ardei umpluti cu branza la cuptor este un aperitiv excelent din bucataria greceasca. Este o reteta atat de simpla, usor de preparat si foarte gustoasa, incat merita sa o programati in meniul pentru urmatoarele zile. Acesti ardei umpluti cu branza se pot servi ca aperitiv, sau ca si garnitura langa fripturi. Ardeii umpluti cu branza sunt...
Aceasta reteta de mancare de varza dulce cu orez este foarte simpla si gustoasa. O putem pregati oricand, in special in perioadele de post. Se aseamana la gust cu sarmalele de orez, dar este mai simplu de preparat si isi pastreaza gustul bun si a doua zi! Daca nu tinem post, putem servi aceasta mancare de varza dulce cu...
Acest aperitiv de rosii umplute cu carne de pui este perfect pentru petreceri sau mese in familie. Trebuie numai sa avem grija ca acest aperitiv de rosii umplute cu carne de pui nu poate fi pastrat prea mult timp la frigider, deoarece rosiile isi pierd prospetimea. Putem prepara compozitia cu care umplem rosiile cu o seara inainte. Cu cateva...
Salata de orez cu ton si legume este bine-venita in zilele calduroase de vara, cand nu prea vrem sa petrecem mult timp in bucatarie. Aceasta salata de orez cu ton si legume este o salata foarte gustoasa, consistenta si usor de preparat. Legumele pot fi alese in functie de preferinte. Putem sa mai adaugam in salata de orez porumb,...
Aceasta omleta greceasca cu rosii - στραπατσάδα sau καγιανάς - este una dintre cele mai cunoscute feluri de mancare din bucataria greceasca ce se pot prepara in timpul verii. Omleta greceasca cu rosii se poate sevi la orice ora, ca fel principal la pranz sau ca mic dejun, cu paine prajita sau pita greceasca. Chiar daca este o reteta...
Reteta de ciuperci umplute cu pui si legume este ideala atunci cand vrem sa pregatim rapid un aperitiv gustos. Ciupercile sunt foarte sanatoase si satioase si merita sa le consumam cat mai des. Din ciuperci putem prepara multe feluri de mancare cum ar fi pui cu ciuperci si smantana, pui cu sos de ciuperci si lamaie, budinca de pui...
Va recomand cu drag sa incercati aceasta reteta de piept de pui cu sos de ciuperci si lamaie! Este o reteta extrem de gustoasa, care se prepara foarte usor si va fi un deliciu pentru toata familia! Carnea de pui ne place tuturor si este cea mai consumata carne din lume. Este mai usoara decat carnea de porc si se...