Ciorba radauteana de pui este o ciorba delicioasa, hranitoare si aspectuoasa. Dupa cum spune si numele, aceasta ciorba provine din Moldova, zona Radauti, si a devenit repede cunoscuta si apreciata in toate zonele tarii. Gatesc destul de des aceasta ciorba, deoarece este preferata de toti membrii familiei si este foarte usor de preparat. Ingredientele sunt simple si le avem aproape...
Aceasta reteta de sufleu de portocale si lamaie se prepara destul de usor. Rezultatul este un sufleu foarte aspectuos, cu o textura fina si aerata si gust intens de portocale.
Orice sufleu (dulce sau sarat) se prepara dintr-o crema de baza, care da aroma si consistenta, si o spuma de albusuri, care face sufleul aerat si delicat. Acestea se amesteca...
Aceasta mancare de stevie cu leurda este una dintre mancarurile traditionale pe care le putem pregati primavara. Aceasta reteta se pregateste foarte usor si poate fi servita fie ca fel principal, fie ca garnitura in perioadele in care nu este post. Mancarea de stevie cu leurda este o mancare deosebita, cu un gust acrisor cu o usoara aroma de...
Acest cheesecake cu capsuni este un desert foarte bun si racoritor. Se prepara usor, deoarece nu trebuie sa aprindem cuptorul. Capsunile pot fi inlocuite cu orice fructe dorim: banane, zmeura, caise, piersici sau fructe de padure, in functie de sezon si de preferinte.
Blatul pentru acest cheesecake cu jeleu de capsuni l-am facut din biscuiti digestivi si unt topit. Pentru...
Va invitam sa descoperiti o reteta delicioasa de zacusca de vinete cu ardei copti, o specialitate romaneasca care imbina perfect aromele legumelor proaspete cu traditia culinara a tarii noastre. Aceasta zacusca este mai mult decat un simplu preparat; este un simbol al anotimpurilor calde, o modalitate de a pastra in borcane gusturile verii pentru iernile reci. Gustul savuros si...
Pita greceasca se pregateste foarte usor in casa, din ingrediente la indemana oricui. Odata pregatita, o putem pastra la congelator si decongela inainte de servire. Pita greceasca este gustoasa si moale, perfecta alaturi de gyros de pui, hummus, tzatziki, dar si pe post de blat pentru o pizza rapida. Poate inlocui cu succes painea, se poate consuma cu orice...
Vrei să păstrezi gustul delicios al roșiilor proaspete chiar și în plină iarnă? Această rețetă tradițională de roșii la borcan pentru iarnă, fără sare și fără conservanți, este exact ce cauți! Această metodă naturală de conservare îți permite să eviți aditivii sau conservanții din comerț, oferindu-ți o variantă sănătoasă și delicioasă de conservare a roșiilor pentru a te bucura...
Sirop de muguri de brad cu lamaie – reteta de sirop din muguri de brad natural, fara conservanti. Cum se face siropul din muguri de brad. Cum se face siropul de brad. Vezi reteta pas cu pas!
Acest sirop de muguri de brad cu lamaie are un gust si o aroma foarte placute si are menirea de a ne racori...
Reteta de pasca fara aluat cu branza dulce, smantana si stafide este o reteta de pasca foarte simpla si accesibila si in acelasi timp foarte gustoasa. Nu trebuie decat sa amestecam ingredientele si obtinem un desert pascal de neuitat! Un amestec cremos de branza dulce, oua, unt, smantana si multe stafide, aromat cu coaja de lamaie si de portocala...
Sarmale în foi de varză - o rețetă tradițională îndrăgită de toți românii
Când ne gândim la bucatele românești, sarmalele ocupă un loc de cinste pe mesele noastre, mai ales în zilele de sărbătoare. Fie ca vorbim despre masa de Craciun, masa de Pasti, sau alte evenimente speciale, sarmalele sunt pregătite cu drag și servite cu mândrie, alături de mămăligă...