Reteta de gogosari in otet la rece (fara fierbere) reprezinta una dintre cele mai apreciate retete de conserve, deoarece pastreaza textura crocanta si gustul...
Gogonele murate in saramura pentru iarna – o reteta traditionala ce pastreaza gustul proaspat al toamnei si aduce savoare la orice masa din sezonul...
Reteta de placinta sarbeasca este o reteta de placinta traditionala a bulgarilor din zona Targovistei. Am invatat aceasta reteta de la prietena mea, Camelia, care...
Pasca cu ciocolata, branza si smantana, cu aroma de portocala si vanilie - o reteta de pasca mai putin conventionala, dar foarte gustoasa, consistenta...
Maioneza de casa este un sos gros, cremos, pufos si gustos, de culoare galbuie, o emulsie stabila obtinuta prin combinatia dintre ulei, oua si...
Reteta de pasca fara aluat cu branza dulce, smantana si stafide este o reteta de pasca foarte simpla si accesibila si in acelasi timp...
Frunze de vita de vie - din butasii din gradina in frigider sau in camara!
Pastrarea frunzelor de vita de vie pentru iarna la borcan...
Pita greceasca se pregateste foarte usor in casa, din ingrediente la indemana oricui. Odata pregatita, o putem pastra la congelator si decongela inainte de...
Gogosi din flori de salcam – desert rapid cu flori de salcam in aluat, reteta pas cu pas. Reteta simpla, traditionala, de gogosi cu...
Reteta de paste cu carne tocata (pastitsio) este una dintre cele mai indragite retete din bucataria greceasca. Este asemanatoare cu lasagna din bucataria italiana, numai...