Aceasta reteta de salata asortata poate fi pregatita in special iarna, cand legumele proaspete sunt mai putine. Salata asortata se face din legume fierte: cartofi, morcovi, sfecla, porumb si ceapa verde, pe care le asezam in straturi intr-o tava dreptunghiulara de chec. Pe fiecare strat de legume punem un strat subtire dintr-un sos facut din maioneza si iaurt gras.
Se lasa...
Aceasta reteta de salata dietetica cu sfecla rosie si morcov este o reteta minunata. Foarte utila pentru a manca sanatos, a pierde in greutate, a scapa de anemie si de deficiente de vedere. Legumele folosite la aceasta salata sunt foarte sanatoase, fiecare contin nutrienti de care avem nevoie zilnic. Chiar daca nu avem probleme de sanatate, sfecla rosie, morcovii,...
Salata de ton cu cartofi este o salata consistenta si sanatoasa. Poate fi servita ca aperitiv, dar poate inlocui cu succes un fel de mancare, in cazul in care nu prea avem timp pentru gatit.
Tonul este un peste mare, osos, cu o carne frageda, fina si cu o textura uleioasa. Este inrudit cu macroul si se gaseste proaspat, congelat sau...
Reteta de salata de paste cu sunca si legume este o reteta pe care este bine sa o avem in meniu. Se prepara foarte usor, cu ingrediente putine si este foarte gustoasa. O putem servi ca atare, o putem lua la pachet la serviciu sau o putem servi la diferite petreceri.
Familia mea este mare amatoare de paste si le pregatesc...
Salata de sfecla cu portocale este o salata deosebit de gustoasa, aromata si aspectuoasa. S-ar parea ca sarea nu se potriveste cu portocala dar este foarte interesant ca o face chiar mai gustoasa. Aceasta salata poate fi servita in special cu peste prajit (sau preparat in alt mod) si cu alte preparate din peste: sardine la cuptor, chiftele sau crochete de peste,...
Salata de fasole verde si sfecla este o salata pe cat de simpla, pe atat de gustoasa. Se prepara foarte usor si este minunata ca aperitiv sau gustare. Aceasta salata de fasole verde si sfecla se poate pregati din fasole verde proaspata sau congelata. Pregatim un dressing foarte gustos din sfecla fiarta cu iaurt, usturoi, otet, ulei, sare, piper...
Salata greceasca (χωριάτικη σαλάτα - horiatiki salata) este una dintre cele mai faimoase si mai apreciate feluri de mancare din bucataria greceasca. Gustul ei a cucerit milioanele de turisti care s-au perindat prin Grecia si astfel aceasta salata a fost preluata in bucataria altor tari, reteta originala suferind nenumarate modificari.
Reteta de salata greceasca originala presupune numai cateva ingrediente: rosii,...
Aceasta salata de broccoli si conopida - tabbouleh este o salata care se poate servi cu placere la pranz sau la cina. Este de fapt salata Tabbouleh, in care inlocuim couscousul sau bulgurul cu broccoli si conopida. Maruntim in blender buchetelele de broccoli si conopida crude sau le razuim prin razatoarea cu gauri mari. Astfel acestea capata aspectul de...