Reteta de salata de sfecla rosie cu mere si nuci se poate prepara cu sfecla rosie fiarta sau coapta in cuptor. Pentru a economisi timp se poate face si cu sfecla gata fiarta, cumparata de la supermarket. Cea mai gustoasa salata de sfecla se obtine din sfecla coapta in cuptor. Aromatizam bulbii de sfecla cu usturoi, ulei si oregano,...
Salata de varza cu morcovi este una dintre cele mai cunoscute salate, economica si usor de preparat. Salata de varza insoteste de obicei un fel principal de mancare pe baza de carne sau poate fi folosita ca ingredient pentru sandwich.
Ingredientul principal al acestei retete este varza alba cu dressing de lamaie, portocala, ulei de masline si mustar, insa se potrivesc...
Salata de ridiche neagra cu smantana este o salata simpla si sanatoasa. Mie imi place ridichea neagra, chiar daca are un gust tare, cateodata pisca de parca da foc sinusurilor. Noroc ca-mi place, nu de alta dar este foarte sanatoasa. Combate racelile, se pare ca este buna si pentru glanda tiroida si detoxifiant pentru ficat. Dat fiind ca este...
Reteta de salata de rucola cu mozzarella si capsuni poate fi preparata in perioada de primavara, cand incepe sezonul capsunilor.
Salata de rucola cu mozzarella si capsuni este pur si simplu delicioasa! Aroma puternica si picanta a frunzelor fragede de rucola - combinata cu aroma fructelor dulci de capsuni si cu gustul dulceag al branzei mozzarella - da o savoare...
Salata de quinoa cu sfecla si mar este o salata deosebit de gustoasa, consistenta si aspectuoasa.
Cum se fierbe quinoa
Quinoa fierbe foarte repede, are un gust neutru si se poate folosi la multe preparate, nu numai in salata. Este o sursa foarte buna de proteine vegetale, fier, calciu, magneziu, cupru si nu contine gluten.
Quinoa trebuie spalata foarte bine intr-un bol...
Baba Ganoush - salata de vinete cu tahini - este o reteta orientala de salata de vinete, foarte potrivita ca aperitiv. Aceasta reteta este foarte populara in toate tarile din Orientul Mijlociu. Este cunoscuta in foarte multe versiuni, uneori este facuta si cu ardei copti si maioneza pentru un plus de gust.
Eu am ales sa fac versiunea clasica de...
Salata de pepene rosu cu branza are un gust extraordinar! Este o combinatie deosebita de gusturi si arome care surprind in mod placut papilele gustative, foarte racoritoare si aspectuoasa.
Pepenele rosu este probabil cel mai bun fruct care combate caldura in timpul verii. Sucul lui este racoritor, chiar daca afara este foarte cald. Pepenele este un depozit de vitamine si...
Salata de fasole verde si sfecla este o salata pe cat de simpla, pe atat de gustoasa. Se prepara foarte usor si este minunata ca aperitiv sau gustare. Aceasta salata de fasole verde si sfecla se poate pregati din fasole verde proaspata sau congelata. Pregatim un dressing foarte gustos din sfecla fiarta cu iaurt, usturoi, otet, ulei, sare, piper...
Reteta de salata de paste cu sunca si legume este o reteta pe care este bine sa o avem in meniu. Se prepara foarte usor, cu ingrediente putine si este foarte gustoasa. O putem servi ca atare, o putem lua la pachet la serviciu sau o putem servi la diferite petreceri.
Familia mea este mare amatoare de paste si le pregatesc...
Salatele asiatice sunt facute din combinatii de legume si fructe proaspete surprinzator de gustoase, gusturi dulci si acre, impresionante amestecuri de ingrediente fragede ce se topesc in gura si altele tari si crocante, precum si combinatii indraznete de arome (ca de exemplu in reteta de supa thailandeza de pui). Reteta de salata thailandeza este preparata din piept de pui fript...