Gustosi si aromati, acesti biscuiti de casa cu cacao se potrivesc perfect cu o ceasca de ceai sau de cafea. Biscuitii cu cacao sunt o gustare excelenta pe care o putem pune in pachetelul pentru scoala al copiilor sau o putem lua la serviciu. Ii putem pregati impreuna cu copiii, vor fi foarte incantati sa ne ajute.

Reteta de biscuiti de casa cu cacao se prepara rapid. Se amesteca intr-un bol toate ingredientele, se framanta pana se omogenizeaza si se obtine un aluat destul de tare.

 

Ingrediente pentru reteta de biscuiti de casa cu cacao:

 

  • 500 gr faina
  • 250 gr zahar
  • 5 linguri cacao
  • 2 oua
  • 120 ml ulei
  • 120 ml lapte
  • 2 linguri unt topit
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu
  • ¼ lingurita sare

 

Reteta de biscuiti de casa cu cacao – mod de preparare:

 

  • Intr-un bol mare cernem faina de doua ori impreuna cu praful de copt, bicarbonatul si sarea.
  • Cernem 5 linguri de cacao intr-un bol mic.
  • In alt bol amestecam zaharul cu ouale, laptele, uleiul si untul topit. Adaugam pudra de cacao, faina cernuta cu praful de copt, bicarbonatul si sarea si framantam pana se incorporeaza bine toate ingredientele.

Aluat biscuiti de casa cu cacao

  • Acoperim aluatul cu membrana pentru alimente si il punem in frigider pentru o jumatate de ora.
  • Incalzim cuptorul la 180 grade.
  • Ungem cu ulei o tava mare si asezam hartie de copt.
  • Luam bucati din aluat, rulam un cordon si modelam biscuti in orice forma ne place: impletiti, rotunzi, etc.
  • Asezam biscuiti in tava cu destul spatiu intre ei si ii coacem in cuptorul preincalzit la 180 grade aproximativ 12-15 minute. Ne vor iesi trei tavi cu biscuiti.

Biscuiti de casa cu cacao

  • Scoatem biscuitii din tava si ii lasam sa se raceasca.

Acesti biscuiti de casa cu cacao sunt foarte gustosi si consistenti si pot fi pastrati timp indelungat (aproximativ o luna) in frigider intr-o cutie inchisa ermetic.

Biscuiti de Casa cu Cacao - poza 1

Biscuiti de Casa cu Cacao - poza 2

Adauga un comentariu

Comentarii

Detalii reteta
recipe image
Reteta
Biscuiti de Casa cu Cacao
Data publicarii
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
Media voturilor
4.51star1star1star1star1star Based on 3 Review(s)