Aceasta reteta de biscuiti umpluti cu crema de unt se preapara foarte rapid. Ingredientele sunt simple si le avem intotdeauna in casa. Acesta este avantajul comun al retetelor de biscuiti: se prepara rapid si se coc putin timp la cuptor.

La fel de usor si rapid de prepara si si reteta de biscuiti de casa simpli si aromati sau reteta de biscuiti de casa cu cacao.

Acesti biscuiti umpluti cu crema de unt sunt moi si foarte gustosi. Pot fi umpluti si cu alte creme sau pot fi serviti simpli. Am adaugat in compozitie o lingura de colorant alimentar pentru a obtine o culoare atragatoare. In crema de unt am adaugat si 2 linguri de suc de lamaie, care fac ca aceasta crema sa nu fie deloc gretoasa.

 

Ingrediente pentru reteta de biscuiti umpluti cu crema de unt:

 

  • 280 gr faina
  • 2 linguri cacao
  • 120 gr unt moale (la temperatura camerei)
  • 150 gr zahar pudra
  • 1 ou
  • 1 lingura colorant alimentar rosu
  • 1 lingurita praf de copt
  • vanilie
  • coaja de lamaie
  • 1 varf de cutit sare

 

Ingrediente pentru crema de unt:

 

  • 50 gr unt moale
  • 50 gr zagar pudra
  • 2 linguri lapte condensat
  • 2 linguri suc de lamaie

 

Reteta de biscuiti umpluti cu crema de unt – mod de preparare:

 

  1. Cernem faina impreuna cu pudra de cacao si praful de copt. Incalzim cuptorul la 180 grade. Asezam hartie de copt in tava cuptorului.

2. Batem untul cu zaharul pana devin o crema. Adaugam oul, vanlia, coaja de lamaie, sarea si colorantul alimentar si mixam pana obtinem o compozitie omogena. Adaugam faina amestecata cu pudra de cacao si praful de copt si amestecam manul, cu o spatula pana se incorporeaza.

    

3. Formam bilute de aluat pe care le aplatizam putin si le asezam in tava.

    

4. Coacem biscuitii in cuptorul preincalzit la 180 grade timp de 7-8 minute. Chiar daca par moi, nu ii coacem mai mult. Cand se racesc se mai intaresc putin. Scoatem biscuitiii si ii lasam sa se raceasca.

   

5. Pregatim crema de unt. Mixam zaharul pudra cu untul si laptele condensat pana devin o crema fina. Adaugam 2 linguri de suc de lamaie si amestecam. Punem crema la frigider sa se intareasca.

    Biscuiti Umpluti cu Crema de Unt poza 6

6. Punem pe un biscuite o lingurita de crema de unt. O acoperim cu alt biscuite si apasam putin. Procedam astfel pana umplem toti biscuitii. Se pastreaza la frigider in cutii inchise. Se pot congela. Cand se dezgheata, acesti biscuiti umpluti cu crema de unt sunt la fel de moi ca in prima zi.

Adauga un comentariu

Comentarii

Detalii reteta
recipe image
Reteta
Biscuiti Umpluti cu Crema de Unt
Data publicarii
Timp de preparare
Timp de gatire
Timp total
Media voturilor
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)