Etichetă: retete cu carne tocata
Parjoale moldovenesti (chiftele moldovenesti) - reteta de parjoale moldovenesti la cuptor, moi si suculente. Cum se fac parjoalele moldovenesti din carne tocata si legume
Aceasta reteta de parjoale moldovenesti la cuptor poate ca nu este chiar reteta originala de parjoale moldovenesti, dar prajoalele obtinute sunt foarte gustoase, fragede si aromate.
Parjoalele moldovenesti sunt facute din ingrediente putine: carne de porc sau...
Reteta de varza a la Cluj este una dintre cele mai cunoscute retete ardelenesti. Varza a la Cluj, o reteta delicioasa de mancare traditionala, foarte gustoasa si deloc dietetica!
Reteta nu este complicata, doar necesita ceva timp pentru preparare. Asezam intr-o tava varza calita, orezul, carnea tocata, sucul de rosii, ceva afumatura si smantana. Toate ingedientele trebuie sa fie aproape...
Reteta de vinete impanate cu chiftele la cuptor este o reteta din bucataria turceasca, foarte gustoasa si cu aspect deosebit! Aceasta mancare de vinete impanate cu chiftele este ideala pentru mesele de duminica, cand toata familia ia masa impreuna. Este foarte consistenta, gustoasa si usor de preparat. Aceasta mancare de vinete impanate cu chiftele este un un alt mod...
Aceasta reteta de cannelloni cu carne si ciuperci este o reteta foarte gustoasa, care se prepara destul de usor, cu carne tocata si ciuperci proaspete sau din conserva.
Putem prepara aceasta reteta de cannelloni cu carne si ciuperci cu sos bechamel, cu sos de smantana sau sos de rosii. Eu am preparat acesti cannelloni cu carne si ciuperci in sos...
Aceasta reteta de ciorba de ardei umpluti cu smantana se prepara in mod asemanator cu reteta de ardei umpluti. Diferenta consta in faptul ca la aceasta reteta de ciorba de ardei umpluti, acestia sunt fierti in mai multa zeama care contine suc de rosii, morcov si ceapa.
De asemenea, la ciorba de ardei umpluti folosim ardei mai mici, cat jumatate...
Am pregatit aceasta reteta de mancare de mazare cu chiftele din dorinta de a pregati o mancare de mazare cu un gust putin diferit. In general, gatesc mancarea de mazare cu pui. Chiftelele fierte in sos de rosii cu mazare mi s-au parut o idee buna.
Am pregatit reteta clasica de chiftele, la fel ca la reteta de chiftele cu sos...
Aceasta reteta de chiftele la cuptor cu cartofi si sos bechamel este o alegere perfecta pentru un pranz delicios. Mie imi plac foarte mult mancarurile cu carne tocata, in special chiftelele. De obicei, prepar chiftele marinate cu spaghete si chiftele cu sos de rosii si orez sau piure de cartofi.
Astazi am pregatit chiftele la cuptor si sos bechamel si...
Aceasta reteta de perisoare cu sos de smantana si marar se prepara foarte usor si rezultatul este o mancare deosebit de gustoasa si aromata. La aceasta reteta de perisoare cu sos de smantana si marar putem folosi orice tip de carne tocata: de pasare, de porc sau amestec de carne de porc si vita. Eu am avut astazi carne...
Pentru aceasta reteta de chiftele de curcan umplute cu mazare am folosit carne tocata din piept de curcan. Pieptul de curcan este o carne care nu are grasime. Pentru a obtine chiftele de curcan suculente si gustoase, este nevoie sa adaugam cateva legume razuite. Acestea asigura umiditatea de care are nevoie compozita de chiftele pentru o obtine niste chiftele...
Aceasta reteta de sarmale in foi de varza cu sos de ou si lamaie (avgolemono) este o reteta din bucataria greceasca. Se prepara cu foi de varza dulce pe care le fierbem cateva minute, pentru a se inmuia. Pentru aceste sarmale in foi de varza cu sos de ou si lamaie, eu am folosit un alt mod de a...