Facuta de la zero, salata Caesar originala se prepara cu crutoane stropite cu ulei de masline amestecat cu plante aromatice, parmezan si cu un dressing minunat, care sigur va va incanta papilele gustative!
Sursa cea mai citata referitoare la istoria și modul de pregatire ale unei salate Caesar autentice este cartea "From Julia Child's Kitchen" ("Din Bucataria Juliei Child") publicata in 1975....
Salata cu rucola si parmezan este o salata delicioasa si rapida. Usoara, aromata, racoritoare si plina de vitamine, salata cu rucola si parmezan este o salata ideala pentru perioada de vara.
Salatele de verdeturi sunt intotdeauna o alegere foarte buna dar salata cu rucola si parmezan este una dintre cele mai bune. Rucola are putine calorii (100 gr rucola contin 25 calorii), iar...
Reteta de salata italiana se poate prepara in orice anotimp deoarece putem gasi la supermarket orice fel de legume si fructe indiferent daca este sezonul lor sau nu. Salatele inspirate din bucataria italiana sunt salate pline de vitamine pregatite din ingrediente slab calorice, sanatoase si foarte usor de preparat.
Am preparat salata italiana dintr-o combinatie de diferite tipuri de salate verzi,...
Salata de sfecla cu portocale este o salata deosebit de gustoasa, aromata si aspectuoasa. S-ar parea ca sarea nu se potriveste cu portocala dar este foarte interesant ca o face chiar mai gustoasa. Aceasta salata poate fi servita in special cu peste prajit (sau preparat in alt mod) si cu alte preparate din peste: sardine la cuptor, chiftele sau crochete de peste,...
Reteta de salata de rucola cu mozzarella si capsuni poate fi preparata in perioada de primavara, cand incepe sezonul capsunilor.
Salata de rucola cu mozzarella si capsuni este pur si simplu delicioasa! Aroma puternica si picanta a frunzelor fragede de rucola - combinata cu aroma fructelor dulci de capsuni si cu gustul dulceag al branzei mozzarella - da o savoare...
Reteta de salata de sfecla rosie cu mere si nuci se poate prepara cu sfecla rosie fiarta sau coapta in cuptor. Pentru a economisi timp se poate face si cu sfecla gata fiarta, cumparata de la supermarket. Cea mai gustoasa salata de sfecla se obtine din sfecla coapta in cuptor. Aromatizam bulbii de sfecla cu usturoi, ulei si oregano,...
Reteta de salata orientala cu ton este o reteta usor de preparat, foarte gustoasa si consistenta. Pregatesc des aceasta reteta in special in perioada de iarna, deoarece imi place mult combinatia de ton cu cartofi fierti, muraturi si maioneza. Gustul dulceag al cartofilor este compensat de gustul sarat si acru al celorlalte ingrediente, rezultand astfel o salata orientala cu un...
Reteta de salata de varza se poate pregati pe tot parcursul verii, cat timp varza este noua si frageda. Salata de varza se numara printre cele mai populare preparate din varza, este usor si rapid de pregatit, economica si cu efecte benefice pentru sanatate. Salata de varza este garnitura ideala pentru un fel principal de mancare cu carne sau...
Reteta de salata de spanac cu para, mar si parmezan, garnisita cu seminte de floarea soarelui, nuci si stafide, este una dintre nenumaratele variante de salate din legume cu frunze verzi, dar se diferentiaza de acestea prin combinarea ingenioasa a ingredientelor si prin gustul dulce-acrisor al deliciosului dressing folosit.
Salatele cel mai usor de facut si mai economice sunt salatele din...
Salata de ton cu cartofi este o salata consistenta si sanatoasa. Poate fi servita ca aperitiv, dar poate inlocui cu succes un fel de mancare, in cazul in care nu prea avem timp pentru gatit.
Tonul este un peste mare, osos, cu o carne frageda, fina si cu o textura uleioasa. Este inrudit cu macroul si se gaseste proaspat, congelat sau...