Paste cu pesto de patrunjel, oregano si branza feta - o reteta ideala pentru pregatirea unui pranz rapid si gustos, la fel ca si reteta de paste cu sos pesto de busuioc.
In afara de sosul pesto clasic cu busuioc, putem sa pregatim sos pesto si din alte plante aromatice: patrunjel, oregano, leurda, rucola, etc. Eu am pe veranda glastre...
Pentru reteta de paste de casa colorate natural sau taietei de casa colorati natural folosim aceeasi reteta de taietei de casa: faina, oua si sare. La aceste ingrediente adaugam legume colorate sau diverse condimente colorate, in functie de culoarea pe care vrem sa o obtinem pentru aceste paste.
Dintre diversele retete de paste de casa colorate natural, am ales sa...
Aceasta reteta de paste cu pesmet si zahar este simpla si foarte usor de preparat. Cred ca este binecunoscuta de toata lumea, fiind unul dintre deserturile rapide care ne-au indulcit copilaria. Aceste paste cu pesmet si zahar, paste cu branza si orez cu lapte erau deserturile pe care mamele noaste le pregateau cel mai des. Cred ca aceste paste...
Reteta pentru taietei de casa este foarte simpla: 1 ou, 100 gr faina si putina sare. Taieteii de casa sunt mai gustosi decat cei din comert si se fac destul de usor. Cei mai buni taietei de casa se fac din oua proaspete de gaina de curte. Ies mai galbeni si mai gustosi.
Putem taia acesti taietei de casa in...
Reteta de paste cu varza dulce calita este o reteta de post foarte simpla, rapida si economica, la fel ca si reteta de paste cu rosii uscate. Varza o puteti cali dupa gustul dumneavoastra! Mie imi place ca varza calita sa fie mai gustoasa, mai aromata si sa aiba si putina culoare. De aceea, impreuna cu ceapa, am calit...
Reteta de paste cu ceapa caramelizata si branza se prepara in numai 40 minute si este o solutie ideala pentru o masa rapida, gustoasa si satioasa. Ceapa caramelizata aromatizata cu crema de otet balsamic si cimbrul proaspat dau pastelor o savoare deosebita. Branza feta adaugata la sfarsit completeaza in mod armonios dulceata cepei caramelizate. In plus, putem prepara aceste...
Aceasta reteta de tagliatelle cu pui si legume se prepara usor si este foarte gustoasa si aromata. Pentru reteta de tagliatelle cu pui si legume am copt rosiile chery la cuptor timp de 25 minute, stropite cu ulei de masline si condimentate cu sare, piper si cimbru. Reteta de tagliatelle cu pui si legume poate constitui un pranz sau o...
Aceasta reteta de paste cu nuci si scortisoara este simpla si foarte usor de preparat. Este binecunoscuta de toata lumea, fiind unul dintre deserturile rapide care ne-au indulcit copilaria. Aceste paste cu nuci si scortisoara, paste cu branza, gris cu lapte si dulceata si orez cu lapte erau deserturile pe care mamele noaste le pregateau cel mai des.
Aceste paste...
Am pregatit aceasta reteta de chiftelute din vinete cu sos de rosii si paste dupa ce am facut pentru prima data chiftelute de vinete cu parmezan. Mi-au placut foarte mult servite cu sos de rosii. Daca mai fierbem niste paste si le adaugam in sosul de rosii avem pentru masa de pranz o mancare delicioasa si consistenta.
Aceste chiftelute din...
Aceasta reteta de paste orzo cu carne tocata este o reteta din bucataria greceasca. Pastele orzo nu prea sunt cunoscute in Romania. Sunt paste mici, asemanatoare cu bobul de orez. In Grecia se gasesc pretutindeni si se numesc kritharaki (κριθαράκι).
Reteta de paste orzo cu carne tocata este o varianta a retetei de paste cu sos bolognese. Copiii adora pastele...