Reteta de pastrav la cuptor este usoara, sanatoasa si delicioasa, la fel ca si reteta de peste cu legume la cuptor. De obicei consumam pastravul prajit, dar pastravul preparat la cuptor este mai bun, nu absoarbe mult ulei, mirosul nu este asa de puternic si bucataria se aeriseste mai repede. Pentru reteta de pastrav la cuptor cu usturoi putem folosi pastrav proaspat sau congelat. Eu...