Retete culinare romanesti din toate zonele tarii, traditionale sau moderne, pentru mesele de zi cu zi sau pentru mesele festive si mesele de sarbatori.
Etichetă: retete culinare romanesti
Mancare de gutui – un deliciu dulce si aromat!
Mancarea de gutui este o reteta traditionala romaneasca ce aduce pe masa toata savoarea si parfumul toamnei. Aceasta mancare se remarca prin combinatia de gusturi dulci si usor caramelizate, fiind ideala pentru cei care doresc o mancare usoara, dar in acelasi timp consistenta. Datorita modului de preparare, gutuile isi pastreaza textura...
Dulceata de gutui - o reteta traditionala care pastreaza aromele toamnei
Dulceata de gutui este un preparat traditional care pastreaza farmecul toamnelor de altadata, cand gospodinele se pregateau sa transforme fructele culese din gradini in conserve pentru iarna. Gutuile, cunoscute pentru gustul lor dulce-acrisor si pentru textura usor granulata, se transforma intr-o dulceata fina si aromata care poate fi savurata...
Placinte cu dovleac si aluat fraged – un desert de toamna pe care il veti adora
Placinte cu dovleac - unul dintre deserturile cele mai iubite in perioada toamnei, datorita gustului sau delicat, usor dulce si aromat. Fie ca doriti sa pregatiti ceva special pentru cei dragi sau pur si simplu vreti sa va bucurati de un moment dulce alaturi...
Reteta de muraturi asortate in saramura la borcan este o alegere excelenta pentru a conserva legumele proaspete si pentru a aduce savoare meselor de iarna. Aceste muraturi asortate nu doar ca adauga un plus de gust, dar reprezinta si o modalitate eficienta de a pastra recoltele din sezonul cald. In acest articol, vom explora totul despre prepararea muraturilor asortate...
Va invitam sa descoperiti o reteta delicioasa de zacusca de vinete cu ardei copti, o specialitate romaneasca care imbina perfect aromele legumelor proaspete cu traditia culinara a tarii noastre. Aceasta zacusca este mai mult decat un simplu preparat; este un simbol al anotimpurilor calde, o modalitate de a pastra in borcane gusturile verii pentru iernile reci. Gustul savuros si...
Ce este dulceata de ardei iute
Dulceata de ardei iute este un condiment unic, care combina gustul picant al ardeilor iuti cu dulceata zaharului. Aceasta delicatesa aduce o nota de originalitate in bucatarie si poate fi utilizata in diverse preparate, aducand un plus de aroma si gust. Este populara in multe culturi, in special in bucataria romaneasca si mediteraneana.
Dulceata de...
Gogonele murate in saramura pentru iarna – o reteta traditionala ce pastreaza gustul proaspat al toamnei si aduce savoare la orice masa din sezonul rece.
Odata cu venirea toamnei, gradinile incep sa se goleasca de roadele muncii din timpul verii, iar una dintre legumele care se gasesc din belsug in aceasta perioada sunt gogonelele, rosiile necoapte, pline de savoare si...
Pasta de ardei cu rosii - o reteta simpla si savuroasa pentru iarna
Conservarea legumelor pentru iarna este o traditie veche in multe gospodarii, iar pasta de ardei cu rosii este una dintre cele mai apreciate conserve. Aceasta pasta este extrem de versatila, putand fi folosita ca baza pentru diverse mancaruri, in tocanite, ciorbe sau sosuri. Aroma sa bogata si...
Magiun de prune - o delicatesa naturala, plina de savoare, care va surprinde prin echilibrul sau perfect intre dulceata prunelor coapte si textura catifelata, fiind o alegere ideala pentru a pastra gustul autentic al toamnei pe tot parcursul anului.
Traditie si gust autentic
Magiunul de prune este una dintre acele delicatese traditionale care va poate aduce aminte de copilarie, de momentele...
Daca sunteti in cautarea unei retete simple si rapide pentru a conserva ardeii iuti, ati ajuns la locul potrivit! Reteta de ardei iute la borcan este nu doar usor de preparat, ci si extrem de delicioasa, perfecta pentru a adauga un gust picant preparatelor dumneavoastra. In acest articol, va voi prezenta pasii necesari pentru a prepara ardei iuti la...
Vremea
București
ploaie ușoară
4.4
°
C
5.1
°
4
°
79 %
5.7kmh
100 %
joi
9
°
vin
10
°
sâm
4
°
Dum
6
°
lun
6
°