Reteta de rulouri cu mere este o reteta foarte usoara si rapida deoarece nu este nevoie sa facem aluat. O preparam cu felii de paine pentru sandwich, fara coaja, pe care le intindem putin cu sucitorul.
Pentru aceasta reteta de rulouri putem folosi mere verzi sau rosii pe care le taiem felii subtiri si le calim intr-o tigaie impreuna cu zaharul, dupa care adaugam nucile maruntite, scortisoara si esenta de rom.
Pe fiecare felie de paine punem 2 linguri din umplutura de mere, o rulam strans si o prajim in ulei incins. Dupa ce le scoatem din tigaie, presaram rulourile cu un amestec de zahar si scortisoara si apoi le pudram cu zahar pudra.
Rulourile pregatite dupa aceasta reteta sunt foarte gustoase, aromate si fragede. Va recomand sa incercati reteta de rulouri doarece intr-un timp scurt si cu efort minim obtineti un desert cu mere delicios!
Ingrediente pentru reteta de rulouri cu mere:
- 12 felii de paine pentru sandwich (fara coaja)
- 5 mere taiate felii subtiri
- 5 linguri zahar
- 100 gr nuci maruntite
- 300 ml ulei pentru prajit
- 1 lingurita esenta de rom
- 1 lingurita scortisoara macinata
- 3 linguri zahar + 1 lingura scortisoara macinata (pentru presarat pe deasupra dupa prajire)
- 2 linguri zahar pudra
Mod de preparare:
- Indepartam cu un cutit coaja de la feliile de paine, apoi intindem putin fiecare felie de paine cu sucitorul.
- Intr-o farfurie intinsa amestecam 3 linguri de zahar cu o lingura de scortisoara.
- Spalam merele, le curatam de coaja si le taiem felii subtiri. Le punem intr-o tigaie impreuna cu 5 linguri de zahar si le calim pana scade lichidul pe care il lasa. Apoi adaugam o lingurita de scortisoara macinata, esenta de rom si nucile macinate si amestecam bine.
- Pe fiecare felie de paine punem 2 linguri de umplutura de mere si o rulam pana la capat, apoi o prajim la foc mediu in uleiul deja incins. Daca in timpul prajirii ruloul incepe sa se defaca il apasam usor cu furculita. Scoatem ruloul din tigaie si il tavalim prin amestecul de zahar si scortisoara. Procedam astfel pana terminam feliile de paine si umplutura de mere.
- Asezam rulourile pe un platou si le pudram cu zahar pudra.
Pofta buna!
Adauga un comentariu
Based on 5 Review(s)
